Segundo especialistas em nutrição, embora não haja alimentos formalmente proibidos, certos hábitos noturnos dificultam o processo digestivo e estão associados a sintomas como azia, refluxo e insônia.
A recomendação é que se respeite um intervalo mínimo de duas horas entre a última refeição e o momento de dormir. Esse tempo é necessário para que o organismo inicie a digestão sem interferir no repouso.
Estudos científicos indicam que refeições realizadas tardiamente — como jantares após as 21h ou cafés da manhã após as 9h — podem estar associadas ao aumento do risco de doenças cardiovasculares.
Outro comportamento apontado como prejudicial é o jejum prolongado à noite seguido de ingestão de alimentos em horários muito próximos ao sono. Nesses casos, as escolhas alimentares costumam recair sobre opções calóricas e de preparo rápido, o que pode comprometer a qualidade do descanso e afetar o bem-estar.
Alimentos que podem prejudicar o sono
Jantar em horários inadequados e consumir alimentos pesados pode comprometer a digestão, prejudicar o sono e aumentar riscos à saúde, como doenças cardiovasculares. Veja 5 alimentos e bebidas a serem evitados antes de dormir:
- Refeições ricas em gordura e carboidratos, como pizzas, hambúrgueres e frituras, exigem maior esforço do sistema digestivo.
- Alimentos industrializados e embutidos contêm altos níveis de sódio e conservantes, o que pode sobrecarregar o metabolismo.
- Bebidas alcoólicas, apesar de causarem sonolência inicial, tendem a reduzir a qualidade do sono e aumentam a frequência urinária noturna.
- Sobremesas e doces com alto teor de açúcar podem gerar picos de energia inadequados para o horário de descanso.
- Substâncias estimulantes, como cafeína (presente no café e em alguns chás) e compostos encontrados em alimentos como pimenta e gengibre, mantêm o organismo em estado de alerta.
Agora, confira alternativas leves e nutritivas para o período noturno:
- Grãos integrais como aveia, chia e linhaça contribuem para a saciedade e ajudam a equilibrar os níveis de glicose no sangue.
- Vegetais como espinafre, alface e tomate são pouco calóricos, ricos em nutrientes e de fácil digestão.
- Ovos, em preparações como omelete, mexidos ou cozidos, são fontes versáteis de proteína.
- Frutas de baixo índice glicêmico, como mamão, melão e maçã, podem ser combinadas com cereais ou castanhas para uma refeição leve e equilibrada.
Manter bons hábitos alimentares é essencial para uma noite de sono saudável.
