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Arroz mais comprado nacionalmente é banido por causar alergia grave

Por Alan da Silva
25/08/2025
Em Geral
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Imagem de günter por Pixabay

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A Agência Espanhola de Segurança Alimentar (AESAN) anunciou a retirada imediata do arroz congelado “4 Golden Savoury Rice Steam Bags”, da marca Iceland, dos supermercados na Espanha. A medida visa proteger os consumidores de alérgenos não declarados, como crustáceos, peixe, moluscos e leite.

O produto foi distribuído principalmente nas regiões de Andaluzia, Múrcia e Comunidade Valenciana.

A presença destes alérgenos não listados no rótulo representa um risco significativo, especialmente para pessoas com alergias. O arroz, vendido em embalagens de 600 gramas e com validade até 16 de novembro de 2025, foi inicialmente identificado como problemático pela Food Standards Agency do Reino Unido, e o alerta foi transmitido pelo sistema INFOSAN.

Problemas com rotulagem

A falta de informações claras no rótulo pode levar a reações alérgicas graves. Alérgenos, como crustáceos, peixe, moluscos e leite, não estavam indicados, elevando o risco para consumidores alérgicos. A precisão nas informações dos rótulos é essencial para garantir a segurança alimentar e evitar incidentes de saúde pública.

Recomendações para consumidores

A AESAN recomenda que os consumidores que adquiriram o arroz devolvam o produto ao local de compra. Supermercados foram instruídos a remover o arroz das prateleiras e informar os clientes, além de oferecer reembolso ou substituição.

Embora o produto não ofereça riscos severos a quem não tem alergias, é aconselhável verificar o lote e evitar o consumo por precaução.

Regiões afetadas

A distribuição inicial do arroz ocorreu em Andaluzia, Múrcia e Comunidade Valenciana, mas há indícios de que lotes tenham alcançado outras regiões. O monitoramento e a comunicação eficaz são fundamentais para minimizar os riscos à saúde pública.

A AESAN destaca que ações como esta são parte de procedimentos padrão para promover segurança alimentar. A retirada do mercado é uma prática comum visando a segurança de grupos específicos da população. 

Alan da Silva

Alan da Silva

Jornalista e revisor.

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