O que começou como uma simples ideia — fazer do milkshake o protagonista — se transformou em uma das histórias de crescimento mais rápidas do varejo brasileiro. A Milky Moo, fundada por Lohran Soares, nasceu poucos dias antes do lockdown da pandemia e, mesmo diante do cenário adverso, encontrou no desafio uma oportunidade de expansão.
Sem planos iniciais de operar com delivery, a marca rapidamente se adaptou ao novo contexto, realizando entregas via WhatsApp e reduzindo custos operacionais. O resultado foi surpreendente: R$ 11,8 mil em vendas nos primeiros meses e a primeira franquia negociada ainda durante o isolamento.
A empresa, que esperava abrir apenas três lojas em 2020, encerrou o primeiro ano com cinco unidades em funcionamento. Desde então, o crescimento foi exponencial.
“Em 2021, esperávamos ter 30 lojas, mas abrimos 39. Em 2022, planejamos 60 e chegamos a 119. Em 2023, queríamos a centésima loja e abrimos 420”, conta Soares, que hoje lidera uma rede com 616 unidades espalhadas pelo Brasil.
O faturamento acompanha o ritmo de expansão: R$ 400 milhões em 2024, com expectativa de chegar a R$ 600 milhões em 2025 — ano em que a marca também planeja inaugurar sua milésima loja.
O “melhor milkshake do mundo” cruza fronteiras
Em janeiro de 2025, a Milky Moo deu seu primeiro passo internacional, abrindo uma loja em Miami, nos Estados Unidos. O investimento de mais de R$ 1 milhão marca o início de um novo capítulo para a rede, que busca consolidar o slogan “o melhor milkshake do mundo” também fora do Brasil.
Segundo o CEO, o processo de internacionalização trouxe desafios culturais e burocráticos, como adaptação de nomes de produtos, obtenção de licenças e ajustes de insumos. Ainda assim, o retorno tem sido positivo. “Nos Estados Unidos, eles têm milkshakes básicos nas prateleiras, mas nenhum parecido com os nossos. Somos algo novo para eles”, afirma Soares ao Diário do Comércio.
A experiência Milky Moo
Parte do sucesso da Milky Moo vem de seu conceito de loja: ambientes modernos, instagramáveis e marcados pelo rosa e cinza, além da icônica vaquinha mascote. As unidades são estrategicamente instaladas em shoppings centers, locais escolhidos por sua conveniência e fluxo constante.
Com uma combinação de branding forte, expansão agressiva e produto acessível, a Milky Moo transformou um clássico simples — leite e sorvete — em uma experiência de marca poderosa, mostrando que até o milkshake pode ser protagonista em um império de R$ 600 milhões.
