Com o verão a todo vapor, os sucos naturais são uma ótima opção de lanche para reforçar a hidratação, dar aquela refrescada e ainda acrescentar muitas vitaminas e minerais à sua alimentação diária. Uma opção não tão popular de suco, mas que traz muitos benefícios para a saúde, inclusive para a pele e o cabelo, é o suco de cenoura.
Como explica o site Tua Saúde, a cenoura é rica nas vitaminas A, C e K, e em minerais e carotenoides com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, imunomoduladoras e hipocolesterolêmicas, substâncias que trazem vários benefícios para a saúde.
Um dos mais conhecidos é que ele ajuda a manter a saúde dos seus olhos, graças à vitamina A, que evita o surgimento de xeroftalmia, doença que pode causar secura, manchas nos olhos, dificuldade de enxergar com pouca luz e até cegueira em casos mais graves. Outras substâncias do alimento, como o betacaroteno, luteína, zeaxantina e carotenoides, ajudam a sua retina a produzir pigmentos, prevenindo degeneração macular, catarata e cegueira noturna.
E você também pode observar os benefícios desse suco no exterior. O betacaroteno presente na cenoura é antioxidante, dando aquela ajudinha na saúde da pele e na renovação das células, ajudando os cabelos e unhas a ficarem mais bonitos.
Mas é claro que temos que apontar: o suco de cenoura sozinho não consegue fazer milagre: para aproveitar os benefícios, combine a receita a uma alimentação balanceada e uma rotina de exercícios físicos.
Você pode combinar outras frutas no seu suco
Não gosta tanto da cenoura? Você pode incrementar o suco com outras frutas. Além de mais benefícios, você pode conseguir um sabor mais gostoso! Exemplos de combinações são laranja, limão e maçã.
