A crise do setor alimentício nos Estados Unidos fez mais uma vítima recentemente. Uma fábrica da tradicional marca de doces Pearson’s de mais de 100 anos de idade anunciou que vai fechar as portas até o dia 28 de setembro, resultando na demissão de cerca de 80 pessoas. A unidade em questão foi fundada lá em 1907 e fica em St. Paul, no estado do Minnesota.
Por que a fábrica está fechando?
De acordo com o ND+, comunicados oficiais enviados pela Pearson’s Candy Company afirmam que a fábrica será fechada porque a empresa não tem mais recursos financeiros o suficiente para manter a operação funcionando, tornando a permanência da unidade “insustentável”.
A decisão acontece em meio a um cenário econômico desafiador, com a alta nos custos de produção e o encarecimento de insumos pressionando as margens de lucro. Além disso, ex-funcionários da unidade relatam que a estrutura física da fábrica exigia investimentos pesados em modernização que nunca foram feitos pelas gestões anteriores. Segundo a Minnesota Public Radio, Scott Kieland, ex-diretor de manutenção da unidade, explicou que proprietários anteriores não aplicaram os recursos necessários para modernizar a fábrica.
A fábrica centenária ficou conhecida por criar o famoso Salted Nut Roll, uma barra de caramelo com amendoim salgado lançada na época da Grande Depressão e que se tornou um símbolo de memória afetiva para gerações de consumidores. A controladora da fábrica, a Promise Confections, afirmou que está em busca de um parceiro estratégico para terceirizar a fabricação dos seus doces mais famosos para que as marcas possam continuar nas prateleiras mesmo com o fim da fábrica.
