A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento e proibiu a comercialização de um lote de coco ralado bastante consumido nos supermercados brasileiros após identificar irregularidades sanitárias no produto. A medida atinge o lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, fabricado pela empresa Qualicoco, e foi publicada no Diário Oficial da União nesta quinta-feira (28).
Segundo a Anvisa, análises realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF) apontaram concentração de dióxido de enxofre acima do limite permitido pelas normas sanitárias. O laudo identificou índice de 826 mg/kg da substância no produto.
O dióxido de enxofre é autorizado como conservante em alimentos, mas possui limites rígidos de utilização. Em excesso, pode provocar reações adversas, principalmente em pessoas sensíveis ou com histórico de alergias e problemas respiratórios, incluindo irritações, dores de cabeça e crises asmáticas.
A decisão da agência suspende a comercialização, distribuição, propaganda e uso do lote em todo o território nacional. A Anvisa informou ainda que o produto descumpriu regras federais relacionadas à composição, segurança alimentar e rotulagem.

Empresa afirma que retirou lote de circulação
Em nota divulgada após a publicação da resolução, a Qualicoco informou que já iniciou o processo de retirada do lote do mercado e que adotou medidas internas para rastrear a origem do problema.
A fabricante ressaltou que a determinação da Anvisa se refere exclusivamente ao lote 13/25 e afirmou que os demais produtos continuam seguindo os padrões internos de qualidade e segurança alimentar adotados pela empresa, que atua no mercado desde 1992.
Consumidores que tenham adquirido o produto podem buscar atendimento diretamente pelo Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da empresa.
A Anvisa não informou quantas unidades do lote foram distribuídas nem os estados em que o produto foi comercializado.




