Recentemente, a revista norte-americana U.S. News & World Report lançou seu tradicional ranking elencando as melhores dietas do ano. Além do fator emagrecimento, a revista também considera os benefícios da dieta na qualidade de vida e na redução do risco de doenças para quem adota o estilo de alimentação. A lista é elaborada por um time de profissionais com médicos, nutricionistas, entre outros profissionais.
A vencedora como melhor dieta de 2025 foi a dieta mediterrânea (e não é a primeira vez dela no ranking). Como explica o Eu Atleta, a dieta mediterrânea é inspirada no estilo de vida alimentar da população de países banhados pelo Mar Mediterrâneo, como Grécia, Itália e Espanha.
“Na base da dieta mediterrânea estão alimentos de origem vegetal, incluindo grãos integrais, frutas, leguminosas e azeite de oliva extra-virgem como principal fonte de gordura. Frutos do mar, aves e laticínios devem ser consumidos com moderação, enquanto a ingestão de carne vermelha tem de ser limitada”, explica o Eu Atleta.
Quais os benefícios da dieta mediterrânea?
Além de ajudar a emagrecer ou a manter um peso saudável, a dieta mediterrânea, como foi comprovado por diferentes estudos, ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas e melhora a saúde cardiovascular.
Mas é fundamental procurar acompanhamento médico se você quer adotar esse estilo de alimentação. A restrição extrema no consumo de carne vermelha pode levar à deficiência de ferro e vitamina B12. “Outra adaptação que deve ser feita se refere ao consumo de alimentos lácteos, ricos em cálcio, especialmente em portadores de massa óssea reduzida que necessitam consumir quantidades maiores de cálcio”, alerta a médica endocrinologista Andréa Fioretti, presidente do Departamento de Endocrinologia do Esporte e Exercício da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM).
