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Alface é suspensa após aumento de 69% nos casos de doença causada por parasita muito perigoso

Por Alan da Silva
14/07/2026
Em Geral
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Foto ilustrativa: Kampus Production/Pexels

Foto ilustrativa: Kampus Production/Pexels

O estado de Michigan, nos Estados Unidos, registrou 2.640 infecções e 44 internações por ciclosporíase desde a identificação do surto, em junho, com dados divulgados na segunda-feira, 13 de julho, apontando um aumento de 69% em relação ao balanço anterior.

A doença, causada pelo parasita Cyclospora, é transmitida por alimentos ou água contaminados e provoca episódios prolongados de diarreia. O estado, que normalmente contabiliza cerca de 50 casos por ano, enfrenta atualmente um volume muito superior à média histórica.

Em todo o país, 31 estados notificaram infecções em 2026. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) confirmaram quase 850 casos, enquanto mais de 1.500 notificações permaneciam em análise até o dia 10 de julho. Os pacientes identificados têm entre 5 e 88 anos, e não há registro de mortes relacionadas ao surto.

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Alface suspenso

Como medida preventiva, algumas unidades da rede Taco Bell no sudeste de Michigan suspenderam temporariamente o uso de alface. O Departamento de Saúde e Serviços Humanos de Michigan divulgou orientações para o manuseio de verduras.

A Sysco Corp., fornecedora do setor de alimentação, acompanha a situação, mas afirmou que não recebeu das autoridades indicações sobre a origem do surto ou recomendações para medidas adicionais.

Sintomas de ciclosporíase 

Os sintomas incluem diarreia aquosa persistente, náuseas, cólicas abdominais, perda de apetite e redução de peso. O tratamento é feito com antibiótico de uso comum.

As autoridades investigam a origem do surto, embora episódios anteriores tenham sido associados a alimentos como manjericão, coentro, alface e framboesas.

Profissionais de saúde orientam que pessoas com sintomas gastrointestinais persistentes por mais de alguns dias busquem atendimento, especialmente crianças e idosos, grupos com maior risco de complicações. 

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Alan da Silva

Alan da Silva

Jornalista e revisor.

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