Agronegócio

Azeite vai para etapa de júri popular

Degustação às cegas será neste sábado (19), no Jardim Botânico de Brasília. Vencedor do Prêmio CNA levará R$ 7.000
Azeite vai para etapa de júri popular
Dentre os dez finalistas, MG está representado com um azeite | Crédito: Wenderson Araujo/Trilux

O júri popular do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 – Azeite – será realizado neste sábado (19), das 9h às 16h, no Jardim Botânico de Brasília. O evento será uma oportunidade para o público em geral avaliar os dez produtos finalistas para ajudar a escolher os melhores azeites de oliva extravirgem do País.

Entre os produtos finalistas, há um produzido em Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira, no Sul do Estado: o Irarema Suave. Os outros nove são todos do Rio Grande do Sul. Os finalistas foram avaliados por um criterioso júri técnico na primeira etapa do concurso.

O prêmio abrange duas categorias: Blend, que mistura duas ou mais cultivares de olivas, e Monovarietal, elaborado com apenas uma variedade. O azeite produzido em MG concorre na categoria Blend.

O Prêmio CNA Brasil Artesanal – Azeite – é promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), além da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA).

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A degustação será às cegas, ou seja, o público não saberá as marcas dos azeites que concorrem nesta etapa do concurso. Cada pessoa é responsável por dar uma nota aos azeites e a prova será realizada por meio de codificação individual de cada um dos dez produtos finalistas do prêmio.

Após o júri popular, haverá a última etapa do concurso, com base na análise das histórias dos azeites finalistas. A final do prêmio é realizada na sede da CNA, em Brasília.

O produtor do azeite campeão receberá o título de melhor azeite da categoria e o prêmio em dinheiro de R$ 7.000; o segundo lugar terá o certificado e receberá valor de R$ 5.000. O terceiro, quarto e quinto lugares receberão respectivamente R$ 3.000, R$ 2.000 e R$ 1.000, além de certificados. (Com informações da CNA)

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