Oferta registra queda de 5,7% na Ceasa Minas

A oferta de produtos na Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa Minas), unidade Contagem, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), alcançou 158,1 mil toneladas em agosto, o que representou uma queda de 5,7% em relação à igual mês do ano passado e uma retração de 4,7% quando comparado com julho. Com o volume, a movimentação financeira chegou a quase R$ 394 milhões. De acordo com os dados divulgados pela Ceasa Minas, o setor de hortigranjeiros foi responsável por 73% da oferta de produtos ao longo de agosto.

Em agosto, o preço médio do quilo dos produtos comercializados na Ceasa Minas ficou em R$ 2,49 ou 25,8% maior que o praticado em agosto do ano passado. Ao todo, 509 municípios brasileiros disponibilizaram produtos no entreposto de Contagem.

No setor dos hortigranjeiros, que inclui hortaliças, frutas e ovos, foi verificada queda de 7,7% no volume ofertado em agosto na comparação com julho, somando 115,7 mil toneladas.

A oferta de hortaliças ficou em patamar inferior aos observados em igual período de 2018 e ao mês passado, respectivamente 8,9% e 5,7%, com a disponibilização de 59,5 mil toneladas de produtos.

Dentre os produtos do grupo, destaque para a oferta do repolho híbrido, cuja cotação (R$ 0,73) retraiu 28,4% frente à apurada em julho e ficou 35,2% maior que a praticada em igual período do ano passado. A oferta da folhosa somou 2,54 mil toneladas, recuando 0,8% em relação a julho e ficando 1,2% superior ao volume ofertado em agosto do ano passado.

A oferta da couve flor, que somou 1,2 mil toneladas, cresceu 7,7% e 18,3% em relação a agosto de 2018 e julho, respectivamente. Em função da maior oferta em agosto, os preços ficaram 18,4% mais baixos relativamente ao mês passado, mas apresentaram alta de 35,2% ante mesmo período de 2018, com o quilo negociado a R$ 1,20.

Já nas hortaliças fruto, o volume disponibilizado – 20,46 mil toneladas – caiu 9,3% frente a agosto de 2018 e cresceu 1,8% frente a julho. Minas Gerais foi o principal fornecedor dos itens com quase 85% do grupo.

Dentre os produtos, a oferta de tomate longa vida, 7,14 mil toneladas, alta de 11,3% em relação julho, porém registrou queda de 10,7% em relação a agosto do ano passado. A oferta mineira representou 94,7% do total da variedade longa vida.

O preço do quilo da moranga híbrida, R$ 1,22, aumentou 22% frente a agosto e 4,3% na comparação com julho. Ao todo foram ofertadas 2,95 mil toneladas do produto, volume que recuou 7,8% na comparação com agosto do ano passado e 5,5% em relação a julho.

Outro produto importante, a batata lisa, apresentou oferta de 13,73 mil toneladas, volume que ficou 17,8% menor que agosto de 2018 e 16,6% inferior a julho. Com a queda na oferta, os preços foram impulsionados e o quilo foi negociado a R$ 2,11, valor 189% maior na comparação com agosto do ano anterior e 1,9% maior em relação a julho.

Frutas – No grupo das frutas, o volume disponibilizado em agosto ficou 6,3% menor em relação ao mesmo período do ano passado, somando 50,2 mil toneladas. Em relação a julho, o aumento na oferta foi de 3,5%. O grupo respondeu por 32% da oferta de produtos na Ceasa Minas, em agosto.

Dentre os produtos, as cotações da laranja pêra apresentaram quedas de 20,9% e 0,9% frente às praticadas em agosto de 2018 e julho, respectivamente, com o quilo negociado a R$ 1,06. De acordo com os dados da Ceasa Minas, a seca tem prejudicado a qualidade das frutas e continua reduzindo as cotações. A oferta, 8.64 mil toneladas, ficou 14,5% acima da registrada em agosto passado e 12,3% maior em julho.

Outro produto que tem alta demanda, a banana nanica apresentou uma oferta de 3,59 mil toneladas volume 27,7% menor em relação a agosto do ano anterior e 8% inferior a julho.

A oferta menor contribuiu para a alta nos preços. Ao longo de agosto, o quilo da banana foi negociado a R$1,77, alta de 82,5% na comparação com igual mês do ano anterior e 46,3% superior ao praticado em julho.

Ovos – A oferta dos ovos de granja (5,9 mil toneladas) recuou 6,8% em relação a agosto de 2018. Os preços valorizaram 10,7% na comparação com agosto de 2018 e 3,1% frente a julho. O quilo do produto foi vendido, em média, a R$ 3,32.