‘Oscar’ do café já está com inscrições abertas

Já estão abertas as inscrições para a 12ª edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro (RCM), promovido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado com o apoio do Sebrae Minas. A iniciativa visa valorizar o trabalho dos cafeicultores na produção de cafés de excelência, destacando a responsabilidade e a rastreabilidade. Além de reconhecer a qualidade dos cafés da região, o prêmio celebra a safra 2024 e destaca o Cerrado Mineiro no cenário nacional.

O prêmio reconhece os melhores cafés dos 55 municípios da região, com foco na produção de alta qualidade com Denominação de Origem (D.O) e tem a realização das cooperativas Carmocer, Carpec, Coocacer Araguari, Coopadap, Expocacer e MonteCCer, além das sete associações: ACA, Acarpa, Amoca, Appcer, Assocafé, Assogotardo e GRE Café – Região de Araxá como apoiadoras.

Ele é dividido em três categorias: Café Natural, Cereja Descascado e Fermentação Induzida. As inscrições podem ser feitas até o dia 6 de setembro, via cooperativas e associações que fazem parte da Federação, localizadas nas cidades polo. O regulamento está disponível no site do evento. Na edição anterior, foram 500 inscrições e a expectativa deste ano é superar esse número. Cada produtor poderá inscrever duas amostras, desde que em diferentes categorias.

As etapas classificatórias incluem: inscrição das amostras, validação e codificação das amostras, análise sensorial – etapa classificatória (árbitros da RCM), análise sensorial – ranqueamento (árbitros convidados), etapas cooperativas, conferência dos lotes classificados e premiação. Como ocorre todos os anos, a seleção das amostras será realizada por um corpo de jurados profissionais.

No ranqueamento regional, os dois primeiros lugares de cada categoria, por cooperativa, estarão diretamente classificados para a etapa regional, juntamente com outros 24 produtores com melhores pontuações . Todos os 60 finalistas competirão na etapa regional, onde serão eleitos os três melhores de cada categoria e os três melhores cafés produzidos por mulheres. Os vencedores serão premiados com R$ 5.500 pelo 1º lugar, R$ 3.300 pelo 2º, e R$ 2.200 pelo 3º. A cerimônia de divulgação dos cafés premiados será no dia 13 de novembro, em Uberlândia.

“O Prêmio RCM é uma revelação de novos talentos. É importante acreditar no nosso café, no terroir e no concurso, que oferece uma oportunidade e um espaço aberto para conexões”, destaca a cafeicultora Isabel Carvalho, vencedora na categoria Natural na 11ª edição.

Sobre a RCM

A Região do Cerrado Mineiro abrange 55 cidades e uma área cultivada de cerca 234 mil hectares, produzindo, em média, seis milhões de sacas de 60 kg por ano. Esse volume representa 25,4% da produção de café em Minas Gerais e 12,7% da produção nacional.