Cervejaria da Heineken em Passos é aprovada pela matriz e entra em fase final para inauguração

O Grupo Heineken concluiu uma etapa estratégica do investimento de R$ 2,5 bilhões na nova cervejaria em Passos, no Sul de Minas. As primeiras amostras da cerveja produzida na unidade foram enviadas à matriz da companhia na Holanda e receberam a aprovação do Centro Global de Pesquisa & Desenvolvimento, que confirma o mesmo padrão de qualidade e sabor da marca em todo o mundo.

A validação marca a fase final de testes antes da inauguração oficial, prevista para o dia 6 de novembro, e consolida a expansão da multinacional no Brasil. A fábrica em Passos será uma das mais modernas do grupo e deve impulsionar a produção nacional da marca no segmento premium, reforçando a presença da Heineken em um mercado cada vez mais competitivo.

Para Heineken, qualidade é inegociável

O processo de certificação segue o rigor histórico da cervejaria holandesa: mestres cervejeiros da matriz analisam aroma, sabor, cor e composição química da bebida antes de autorizar a produção local. A prática garante que a Heineken mantenha, em qualquer país, o padrão de excelência associado às cinco pontas de sua estrela:

• levedura A exclusiva,
• puro malte,
• fermentação prolongada,
• tanques horizontais
• e uso de energia de fontes renováveis

“O caminho para garantir que o líquido atenda os padrões globais de excelência envolve, além de um processo produtivo rigoroso, a capacitação de profissionais da cervejaria de Passos em outras unidades onde já produzimos Heineken, de modo que todos estejam seguindo as mesmas etapas do processo”, afirma o vice-presidente de Produção do Grupo Heineken, Rodrigo Bressan.

Fábrica vai gerar centenas de empregos em Passos

Com a chancela da matriz holandesa, a fábrica mineira está pronta para entrar em operação em larga escala e deve gerar centenas de empregos na região. A própria Grupo Heineken estima que a nova fábrica gere cerca de 350 empregos diretos na operação e mais de 11 mil postos indiretos na cadeia produtiva, logística e serviços.

Durante a fase de construção, a fábrica também chegou a empregar mais de 1800 trabalhadores diretos e indiretos.

Além disso, a unidade foi desenhada para usar 100% de energia renovável e tecnologias de economia de água e biomassa, fomentando uma cadeia de fornecedores locais e fortalecendo o planejamento industrial sustentável de Minas Gerais.