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1ª Edição da Rua do Queijo e do Patrimônio

1ª Edição da Rua do Queijo e do Patrimônio
Crédito: Marco Aurélio Prates / Instituto Periférico
Data de início: 15 de novembro de 2024
Data de fim: 17 de novembro de 2024
Local: Mercado de Origem. Rua Adriano Chaves Matos, 447. Olhos D’água – BR 356.
Ingresso Gratuito
Informações do evento:

A 1ª Edição da Rua do Queijo e do Patrimônio celebra um ícone da cultura mineira: o Queijo Minas Artesanal, que pode ser reconhecidoem breve como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. O evento acontece no Mercado de Origem nos dias 15, 16 e 17 de novembro, onde reúne produtores de 10 regiões caracterizadas do Estado reforçando a tradição, a técnica e a dedicação envolvidas na criação do Queijo Minas Artesanal.

Ao longo desses três dias, chefs renomados também criarão receitas que realçam o sabor único deste produto, conectando passado e futuro, tradição e inovação. O conceito “O Sabor que Faz História” é uma homenagem à importância cultural e à trajetória única desse queijo, que transcende o paladar e se conecta profundamente com a identidade mineira e brasileira.

Horários: Dia 15, das 12h às 20h; dia 16, das 10h às 22h; dia 17, das 10h às 16h

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