O Mantikir Coratina, produzido em Maria da Fé, no Sul de Minas Gerais, foi eleito o melhor azeite do Brasil e o segundo entre os dez mais bem avaliados do Hemisfério Sul no Olio Nuovo Days 2026. O resultado foi anunciado na última segunda-feira (21).
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A única marca à frente foi a chilena Puertas de Guarilihue, com o rótulo Picual Cosecha 2026. Dos 58 concorrentes inscritos por Argentina, Austrália, Brasil, Chile, África do Sul e Uruguai, três rótulos mineiros subiram ao pódio. Além do Coratina, o Mantikir Grappolo recebeu a medalha Premium Gold e o Mantikir Koroneiki levou a Gold.
É o terceiro ano seguido em que a Vinícola Essenza, produtora dos três rótulos, encabeça a lista brasileira na competição francesa. Em 2024, o Coratina foi o destaque com o prêmio máximo daquela edição, o Best of Show. No ano seguinte, o Grappolo tomou a dianteira e terminou entre os dez melhores do Hemisfério Sul.
O desempenho no Olio Nuovo Days se soma a outro reconhecimento recente: o Mantikir Coratina também conquistou a Medalha de Ouro no Evo International Olive Oil Contest (Evo IOOC) 2026, um dos concursos mais importantes do setor no mundo.
A fazenda por trás do Mantikir Coratina
O Coratina, assim como os demais rótulos da linha, sai da Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé, onde a Vinícola Essenza mantém 6 mil oliveiras de seis variedades entre 1.700 e 1.910 metros de altitude. A produtora afirma que o terreno é o olival mais elevado do planeta.
Já o Mantikir Grappolo, premiado com Premium Gold, tem origem em pesquisa da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig). A cultivar Grappolo 541 surgiu de um trabalho da instituição que partiu de variedades de origem italiana para gerar uma planta adaptada à altitude e ao clima da Serra da Mantiqueira. O Ministério da Agricultura e Pecuária formalizou o registro sob a denominação MGS GRAP541.
Em nota ao Seu Dinheiro, Herbert Sales, proprietário da Vinícola Essenza, destacou o significado da conquista com esse rótulo. “Receber uma Premium Gold com um azeite produzido a partir de uma cultivar desenvolvida pela Epamig na própria região também permite apresentar fora do Brasil uma pesquisa que começou aqui e que ajudou a construir a produção de azeites na Serra da Mantiqueira”, afirmou.
Como foi o Olio Nuovo Days 2026
A etapa de avaliação sensorial aconteceu em 17 de setembro, dentro do Hôtel de la Marine, em Paris, sede do instituto Le Cordon Bleu. O painel reuniu chefs de cozinha, sommeliers, degustadores profissionais e cientistas de alimentos.
À frente do Júri de Qualidade ficou Didier Mariotti, diretor executivo de enologia e Chef de Cave da Veuve Clicquot. Completaram o painel Christophe Lavelle, pesquisador do Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), e Guillaume Siegler, chef-instrutor do Le Cordon Bleu Paris.
