Zephyrhills, cidade de 18 mil habitantes no interior da Flórida, recebeu nesta sexta-feira, 26, a primeira fábrica da Bauducco nos Estados Unidos. O investimento de US$ 200 milhões marca a primeira vez, em 76 anos de história, que a empresa produz fora do Brasil.
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O terreno totaliza 300 mil metros quadrados. Na fase inicial, a unidade deve gerar 150 postos de trabalho.
Wafers serão os primeiros produtos fabricados na unidade. A entrada de panettones e chocotones está prevista ainda para este ano.
Por que a primeira fábrica da Bauducco fora do Brasil fica em Zephyrhills
Stefano Mozzi, CEO da divisão internacional da Bauducco, contou à Exame que 160 localidades em seis estados americanos foram avaliadas antes da escolha de Zephyrhills. Critérios como infraestrutura logística, oferta de trabalhadores qualificados e rede de fornecedores locais guiaram a decisão.
O Porto de Everglades, por onde boa parte dos produtos da Bauducco chegava ao país vindo do Brasil, fica próximo à cidade. Produtores regionais de açúcar e farinha e a malha rodoviária local completaram o conjunto de fatores favoráveis.
Loja própria, Walmart e novos mercados
A expansão nos Estados Unidos não fica restrita à fábrica. Ainda em 2026, a Bauducco abre a primeira loja física própria no país, em Zephyrhills, num espaço que antes era uma unidade da rede Wendy’s. Miami aparece como próxima cidade no plano de expansão do varejo físico.
No varejo, a parceria com o Walmart já cobre quase toda sua rede americana. Para ir além do período natalino, a empresa aposta em sabores desenvolvidos para o paladar local, como uma versão em parceria com a pasta de amendoim Skippy e outra de pistache.
Japão, México, Canadá, países caribenhos e da América Central já estão entre os destinos abastecidos com produtos embarcados na Flórida. Mercados europeus também entram nessa rota de exportação.
A base da operação global continua no Brasil, com Guarulhos, na Grande São Paulo, como sede. São mais de 7 mil funcionários distribuídos por seis plantas industriais no país.
