O Conselho Federal de Odontologia (CFO) emitiu um alerta nacional sobre os riscos à saúde bucal associados ao Morango do Amor, sobremesa que viralizou nas redes sociais e se tornou febre em feiras e confeitarias.
O doce é feito a partir de morangos cobertos com brigadeiro branco e envoltos por uma camada rígida e pigmentada de caramelo vermelho, semelhante à cobertura tradicional da maçã do amor. Apesar do sucesso, a combinação de textura dura e pegajosa já provocou uma série de acidentes envolvendo dentes e dispositivos dentários.
De acordo com o CFO, foram reportados casos de próteses dentárias e contenções ortodônticas arrancadas, além de quebras de dentes e facetas (lentes dentais) durante o consumo do doce.
Vídeos nas redes sociais mostram consumidores buscando atendimento odontológico de urgência após tentarem morder a casquinha de caramelo e sofrerem fraturas ou danos a dispositivos bucais.
Quem deve evitar o doce?
Segundo o Conselho, o Morango do Amor deve ser evitado por pessoas que utilizam:
- Próteses fixas ou removíveis (totais ou parciais);
- Facetas dentais (lentes de contato dentais);
- Aparelhos ortodônticos fixos ou removíveis.
Mesmo indivíduos sem dispositivos dentários não estão livres de riscos, já que a casquinha dura pode fraturar dentes, especialmente os da frente.
Recomendações para quem deseja consumir
Para os que optarem por consumir o doce, o CFO orienta uma série de cuidados:
- Evite morder diretamente a casquinha de caramelo, principalmente com os dentes da frente.
- Comece pelas partes mais finas do doce e use os dentes de trás (molares), que são mais resistentes.
- Utilize uma faca para quebrar a camada de caramelo, evitando impacto direto com os dentes.
- Faça higiene bucal imediata, escovando os dentes e usando fio dental, já que o açúcar gruda com facilidade e favorece cáries.
O excesso de açúcar também é motivo de preocupação. Sem uma higiene correta, o consumo frequente pode acelerar o surgimento de cáries e outros problemas bucais.
O CFO recomenda que, para quem deseja experimentar o doce sem riscos, é possível adaptar a receita — por exemplo, substituindo o caramelo rígido por coberturas mais macias (chocolate derretido ou glacê) —, tornando o consumo mais seguro para todos os públicos.
