Se você sofre com dor de cabeça com alguma frequência, você provavelmente já notou que fatores como estresse, falta de sono e estresses hormonais podem contribuir para o começo de uma crise. Mas você já notou que alimentos também podem influenciar o problema? De acordo com a Sociedade Americana de Cefaleia, cerca de 30% dos pacientes com enxaqueca identificar um alimento como um dos gatilhos para crises.
Não é que a alimentação esteja causando as dores de cabeça, mas, para quem já tem predisposição genética à enxaqueca, esses alimentos podem sim desencadear uma nova crise. Então se você é uma dessas pessoas, é melhor fugir dos seguintes alimentos:
1. Salsichas e outras carnes processadas
Como explica o El Tiempo, salsicha, presunto, salame e outros frios processados são ricos em nitratos e nitritos, que o seu corpo pega e transforma em óxido nítrico, uma molécula associada ao início e prolongamento de episódios de enxaqueca.
2. Queijos curados e fermentados
Queijos que passam por processos de maturação prolongados têm altas concentrações de tiramina, um aminoácido que ajuda a regular a pressão arterial e que também está associado a mais crises de dor de cabeça.
3. Vinho tinto
Bebidas alcoólicas no geral estão associadas ao surgimento de enxaquecas, mas, o vinho tinto é a pior delas. Além do álcool em si, que causa desidratação (e dor de cabeça, consequentemente), a bebida conta com substâncias como taninos, sulfitos e histaminas, que também podem atuar como gatilhos para novas crises de enxaqueca. Ou seja: na hora de tomar um vinho, prefira um seco ou um branco.
