Festival vai movimentar R$ 5 milhões

A quarta edição do Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC) promete uma intensa programação para os amantes e profissionais da cerveja artesanal em Belo Horizonte. O evento, que culmina em uma festa nos dias 29 e 30 de setembro no estacionamento do Mineirão (região da Pampulha), é antecedido, no dia 27, pelo 4º Congresso Internacional de Cerveja e Cultura. Estima-se que o evento movimentará R$ 5 milhões.

O Congresso acontece no campus do Centro Universitário de Belo Horizonte (Uni-BH), no bairro Estoril, na região Oeste. De acordo com o diretor da Play Cultural e um dos organizadores e idealizadores do FICC, Diogo Kfoury, são esperadas mais de 40 mil pessoas no total. “O mercado de cerveja artesanal cresce cerca de 17% ao ano e o FICC tem que acompanhar. Mais do que uma festa, fazemos uma semana cultural que envolve toda a parte acadêmica em torno da cerveja, com os conteúdos mais importantes de dentro e de fora do Brasil e palestrantes nacionais e internacionais”, explica Kfouri.

O principal palestrante é Petter Bouckaert, master brewer da cervejaria americana New Belgian – a maior cervejaria artesanal do mundo – e também autor do livro “Wood & Beer”. Ele divide a noite com Gustavo Koala, sócio-fundador da Koala San Brew, para que todos os participantes realizem imersão no universo da produção de cervejas especiais.

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Negócios – O FICC é, ainda, uma oportunidade de negócios. A ideia é que pequenos e grandes produtores encontrem fornecedores de insumos e equipamentos. “Essa é uma oportunidade para que a cadeia produtiva se encontre, feche negócios aqui e que também faça contato para futuras parcerias”, afirma o organizador.

Para os dois dias de festa é estimada a venda de 60 mil litros de cerveja, superando a marca de 350 rótulos distribuídos em cerca de 100 estandes do ano passado. Além de boa gastronomia, o evento oferece espaço e atividades para crianças, atividades culturais como a oficina de circo, shows musicais e espaço pet. A homenageada dessa edição será a Alemanha.

“O FICC já é o terceiro evento cervejeiro do País e uma festa para toda a família. Esse é também um espaço para valorizar e mostrar a produção de cervejas de Belo Horizonte. A Região Metropolitana já é chamada de Bélgica brasileira pela qualidade dos produtos e pelo circuito que já se tornou turístico. A cerveja artesanal é caracterizada pela qualidade dos insumos e excelência do processo, independentemente do volume produzido. Nós fazemos isso bem aqui e isso precisa ser divulgado”, completa.

“É importante sempre deixar claro que é nosso foco gerar novos negócios com a realização do FICC; colocar Minas Gerais no calendário oficial de eventos de cerveja; divulgar prêmios e conquistas do segmento que cresce cerca de 17% ao ano; abrir diálogos que possibilitem investimentos a curto e longo prazo, através de discussões políticas com líderes de governo, visando o fortalecimento da indústria local; gerar espaço para exposição de grandes marcas nacionais e internacionais, para um contato direto com o público; valorizar nossos produtos, atraindo a cada edição um número maior de visitantes e ainda gerar uma opção de lazer ao turista, oferecendo o que há de melhor na nossa cultura”, reforça o idealizador do evento.