Minas se destaca e entra no Top 3 do mercado nacional de cervejas

Potência. Essa é a palavra usada para descrever a participação de Minas Gerais no setor cervejeiro nacional. Destaque do Anuário da Cerveja divulgado na noite dessa quarta-feira pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Minas teve um aumento registrado de 33 cervejarias e alcançou a terceira posição no ranking nacional com 222 estabelecimentos, superando Santa Catarina.

Com aumento de 17,4% no número de cervejarias em 2022 na comparação com o ano anterior, o Estado apresentou crescimento acima da média nacional. O setor cervejeiro cresceu 11,6% no País, com a abertura de 180 novos estabelecimentos.

Para o presidente-executivo do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), Márcio Maciel, o Estado pode ser considerado o “pulmão” do setor atualmente no Brasil. Ele ressalta que, entre os motivos que levaram Minas a se destacar, estão os incentivos do governo estadual aos produtores.

“São mais de 60 mil empresas ligadas à cadeia cervejeira no Estado. As políticas de incentivo para produção são super positivas e isso tem refletido não só para grandes como também para pequenos produtores, como mostra o anuário”, afirma.

Nova cultura

Para o presidente do Sindicerv, os resultados apontam que o produto nacional tem tido mais penetração com o público, além de mostrar a importância do setor para a economia e uma mudança cultural no que diz respeito ao consumo de cerveja.

“A cerveja é um produto local, natural e uma paixão nacional. Além de ser multiplicador de emprego e renda, o crescimento do número de cervejarias mostra que o produto é cada vez mais bem aceito pelo consumidor. O fato de mais cervejarias produzirem de maneira mais diversa é algo que nos deixa felizes. O brasileiro está aumentando a gama e os tipos de cerveja que consome”, destaca.

O levantamento traz São Paulo como o primeiro estado com maior número de cervejarias registradas, com total de 387 estabelecimentos, seguido do Rio Grande do Sul, com 310. Ao todo, o Brasil registra 1.729 cervejarias.

Densidade e registros de marcas de cerveja

Segundo dados do Anuário da Cerveja, o Brasil possui uma cervejaria registrada para cada 123.376 habitantes. A marca representa um aumento de 10,4% na densidade cervejeira do País, que em 2021 era de 137.713 habitantes para cada estabelecimento.

Minas Gerais ocupa a quinta colocação em densidade, com uma cervejaria para cada 96.450 habitantes. O município de Gonçalves, no Sul de Minas, é destaque no Estado, figurando entre os 20 municípios com maior densidade cervejeira, com uma cervejaria por 2.180 habitantes.

As cervejarias brasileiras alcançaram 42.831 produtos e 54.727 marcas de cerveja em 2022, como mostra o levantamento.

Em relação a novos produtos, houve um crescimento de 19,8% ao total de produtos registrados que havia em 2021, o que representa 7.090 produtos a mais.

Em Minas, foram 6.194 registros de produtos, com 7.843 marcas registradas no Estado durante o ano de 2022.

Geração de empregos

O setor cervejeiro no Brasil é historicamente relevante para a economia nacional, gerando mais de 42 mil empregos diretos, conforme mostra o anuário.

São Paulo lidera a geração de emprego, com 35,2%, seguido do Rio de Janeiro, com 12,4%. Minas Gerais se aproxima muito deste patamar, com 9,8%.