Pizzaria Guarani inaugura primeiro drive thru 24h de pizza do Brasil

Inaugurada há uma semana na região Norte de Belo Horizonte, a terceira unidade da Pizzaria Guarani surpreendeu funcionários e proprietário com um movimento acima das expectativas. Localizada na avenida Cristiano Machado, 11.940, no bairro Juliana, a nova unidade se soma ao sucesso das duas primeiras que já operavam também no “Vetor Norte” de Belo Horizonte. A novidade é o fato de ser a única loja de drive-thru de pizza com funcionamento 24 horas em todo o Brasil.

Funcionando há sete dias, o movimento já registrou um faturamento bem maior que o esperado em todos os horários de atendimento. Quem afirma é o proprietário da empresa, Guilherme Silva. “A gente não esperava que fôssemos abraçados com tanta rapidez pelo público. Tudo que a gente coloca para vender, acaba!”, diz Silva. Ele conta que está correndo atrás da reposição dos itens e nos próximos dias, com a redução da euforia da inauguração e queda da curiosidade, o funcionamento entra na rotina. “Estamos ajeitando os últimos detalhes”, diz.

A nova pizzaria fica aberta todos os dias da semana como lanchonete de 6h às 0h. O drive thru fica aberto 24 horas e todos os dias da semana também. “Se você quiser comer uma pizza segunda ou terça-feira, às 4 (horas) ,5 horas da manhã, a gente vai estar aqui fazendo na hora, entregando bem rapidinho para o cliente”, diz. 

A Pizzaria Guarani existe na capital há 40 anos e foi fundada pela mãe e pela tia de Guilherme Silva, que saíram de Paineiras, região Central do Estado. As duas primeiras unidades atendem cerca de 200 mil clientes por mês entre entregas e atendimento presencial. A expectativa com a terceira e nova loja é que este número dobre. “Então, serão quase meio milhão de pessoas atendidas por mês nas três unidades”, avalia Silva. O empresário aposta também na plena inauguração da Catedral Cristo Rei, pois é vizinha de muro da igreja e com a inauguração, espera atrair ainda mais clientes. 

Delivery fica por conta das outras unidades da pizzaria

O novo restaurante conta com 30 vagas no estacionamento e ainda não trabalhará com a modalidade delivery. Os pedidos continuarão sendo entregues pelas outras duas unidades. O restaurante, que não trabalha só com pizza, também não contará com serviço de atendimento às mesas. “Nós somos estilo fast food. O cliente faz o pedido, faz o pagamento e assenta nas mesas. Agora, temos a opção da compra de carro também”, explica o proprietário. No cardápio, há outras opções como salgados e porções. As outras duas unidades já existentes ficam nos bairros Guarani e Heliópolis.