Capelinha: um novo polo de cafés especiais no Brasil

Localizada no coração do Vale do Jequitinhonha, Capelinha tem se consolidado como um dos mais promissores territórios do Brasil na produção de cafés especiais. O que por muito tempo foi visto apenas como uma atividade tradicional da agricultura familiar, hoje se revela uma força econômica crescente, ancorada na excelência do terroir e na paixão de seus produtores.

A cidade integra a região da Chapada de Minas, composta por 22 municípios e aproximadamente 5.800 produtores de café arábica. Juntos, eles geram cerca de 20 mil empregos diretos e indiretos, movimentando uma cadeia produtiva que vem ganhando espaço nos mercados nacional e internacional. Essa transformação se dá, em grande parte, pela união de fatores naturais e humanos: altitudes superiores a 800 metros, clima ameno, solo rico em minerais e uma cultura cafeeira passada de geração em geração.

Capelinha é um exemplo emblemático desse cenário. Estudos da Emater-MG e do programa Certifica Minas Café confirmam que a cidade reúne todas as condições ideais para a produção de grãos diferenciados. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) também reforça, com dados técnicos, o que os sentidos já comprovam na xícara: cafés com doçura marcante, acidez equilibrada e um aroma singular.

O reconhecimento não vem apenas da ciência, mas também dos concursos especializados. Produtores da região, como os da Cooperativa dos Cafeicultores do Vale do Jequitinhonha (Coocap), têm se destacado em premiações como o Cup of Excellence Brasil, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Os grãos cultivados aqui já cruzaram fronteiras, sendo exportados para mercados exigentes como Estados Unidos e Japão.

Capelinha, com seus quase 40 mil habitantes, tem no café um dos pilares de sua economia. Dos R$ 888,1 milhões que compõem o Produto Interno Bruto (PIB) local, mais de 22% vêm da agropecuária — setor no qual o café ocupa protagonismo. Essa vocação natural, combinada a investimentos em qualidade e inovação, projeta a cidade como um verdadeiro polo emergente da cafeicultura brasileira.

Na Jequitinhonha Alimentos, temos orgulho de fazer parte dessa história há quase três décadas. E agora, com o lançamento da marca Poema Café, buscamos dar um novo passo: valorizar ainda mais os sabores da Chapada de Minas, conectando os produtores da nossa terra a consumidores de todo o País. Sob a liderança da nova geração da nossa família, Gustavo e Vitor, estamos investindo em uma linha de cafés gourmet e especiais, que será comercializada exclusivamente on-line e por marketplaces.

Neste mês em que celebramos o Dia Mundial do Café, em 14 de abril, reafirmamos o nosso compromisso com a qualidade, a tradição e o futuro da produção cafeeira em Minas Gerais. Mais do que um negócio, essa é a materialização de um sonho coletivo — de famílias, comunidades e gerações que transformam grãos em experiências. Capelinha é, sem dúvida, uma terra onde o café conta histórias. E agora, o Brasil está pronto para ouvi-las.