Podcast Mercado & Agro: projeto ensina cultivo de plantas medicinais em casa

O Mercado & Agro, podcast do Diário do Comércio, traz nesta quarta-feira (13) um episódio especial sobre um projeto que une conhecimento acadêmico e práticas sustentáveis no dia a dia da população. A conversa é sobre o Saúde na Lata, iniciativa da Universidade UniArnaldo que ensina, gratuitamente, qualquer pessoa a cultivar plantas medicinais em casa. O conteúdo está disponível no YouTube do Diário do Comércio e nas principais plataformas de áudio.

O entrevistado é o agrônomo e professor Carlos Siste, que lidera o projeto e defende a importância de democratizar o acesso ao cultivo de ervas com propriedades terapêuticas. “Quando a gente coloca o saber científico nas mãos da comunidade, está plantando mais do que sementes: estamos cultivando autonomia, saúde e consciência ambiental”, afirma Siste. Segundo ele, além de orientar sobre manejo e cuidados, o projeto resgata saberes tradicionais e incentiva a produção responsável.

O tema se conecta diretamente ao universo do agronegócio, que vai muito além da produção em larga escala. O cultivo de plantas medicinais é um segmento em expansão no Brasil, com demanda crescente tanto na indústria farmacêutica quanto em mercados locais, feiras e empreendimentos familiares. Iniciativas como o Saúde na Lata mostram que o agro também é feito dentro das cidades, aproximando campo e urbano e reforçando a importância da agricultura como ferramenta de saúde pública.

O público vai conhecer como é possível transformar pequenos espaços – quintais, varandas e até latas reaproveitadas – em canteiros produtivos. O Mercado & Agro apresenta um trabalho que alia ciência, sustentabilidade e bem-estar, valorizando o papel das universidades no desenvolvimento de soluções práticas e acessíveis.