Festival Gastronomia nas Montanhas leva sabor especial a Monte Verde

Monte Verde, no Sul do Estado, distrito de Camanducaia, recebe desta sexta-feira a domingo (26 a 28) o festival Gastronomia nas Montanhas, com 21 estabelecimentos locais em uma programação marcada por experiências gastronômicas e culturais. O Sebrae Minas é um dos parceiros do evento que consolida o destino como referência em hospitalidade e culinária. O festival é gratuito.

O evento, que acontece no portal do vilarejo, receberá estações gastronômicas das empresas participantes e os visitantes poderão acompanhar demonstrações culinárias nas Cozinhas Show, em workshops com chefs convidados e curtir diversas apresentações musicais.

O Sebrae Minas tem participação ativa no Gastronomia nas Montanhas, com a oferta de consultorias personalizadas aos restaurantes participantes, por meio do programa Prepara Gastronomia, com orientações em atendimento, marketing, vendas e elaboração de cardápio. A entidade também cedeu estandes para pequenos negócios da cidade participarem do festival, ampliando a visibilidade dos empreendedores locais durante o evento. Um dos destaques promete ser a cozinha-show conduzida pelo chef Eduardo Avelar, que será no sábado (27), no portal do vilarejo. A atividade integra o circuito de oficinas e workshops que encerram a edição deste ano.

O analista do Sebrae Minas Anderson Faria destaca que o evento é uma vitrine para os empreendedores locais. “O Gastronomia nas Montanhas proporciona aos turistas a oportunidade de experimentar pratos criados exclusivamente para a ocasião. Eventos como esse são boas oportunidades para que os pequenos negócios se fortaleçam e se conectem com o público. O Sebrae Minas está ao lado dos empreendedores para ajudá-los a transformar essa visibilidade em resultados concretos”, afirma.

Realizado pela Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região (Move) e pela Prefeitura de Camanducaia, com apoio do Sindicato Patronal Serras Verdes e do Sebrae Minas, o Gastronomia nas Montanhas terá também apresentações musicais que vão do jazz ao rock e destacam ritmos regionais. A programação completa do festival pode ser acessada pelo site.