Primeira safra de produtor mineiro coloca azeite do Sul de Minas entre os 10 melhores do mundo

A primeira safra comercial de um pequeno produtor do Sul de Minas já garantiu um lugar entre os melhores azeites do planeta. O Azeite Sítio da Pedra, produzido em Caldas, na Serra da Mantiqueira, foi incluído no Top 10 dos melhores azeites extravirgens do mundo no TerraOlivo International Olive Oil Competition Awards 2026, uma das principais competições internacionais do setor.

Além disso, o rótulo foi eleito o melhor azeite brasileiro da edição e recebeu a medalha Grand Prestige Gold, uma das maiores distinções concedidas pelo concurso. Com esse desempenho, o produto mineiro contribuiu para que o Brasil encerrasse a competição, realizada em Chipre, com 64 premiações, reforçando, assim, o avanço da olivicultura nacional no mercado internacional de azeites de alta qualidade.

O reconhecimento chama ainda mais atenção porque foi conquistado logo na estreia comercial do Sítio da Pedra. A safra de 2026 foi a primeira colocada à venda pela propriedade, que pertence aos produtores Fábio Dias e Paula Pedrão e está localizada a aproximadamente 1,3 mil metros de altitude, na Serra da Mantiqueira.

Blend de variedades

No caso do azeite premiado, o blend reúne as variedades Arbequina, Grappolo e Koroneiki, cultivadas em um olival com cerca de 2 mil oliveiras. Além dessas, a propriedade também produz as variedades Arbosana e Manzanilla. Segundo os organizadores da competição, as características do terroir, marcadas pela altitude e pelos solos de origem vulcânica, contribuem para a identidade sensorial do produto, que é elaborado em escala artesanal.

Ao mesmo tempo, a conquista reforça o crescimento da olivicultura brasileira, especialmente nas áreas de altitude da Serra da Mantiqueira, que vêm se consolidando como um dos principais polos nacionais de produção de azeites extravirgens premium. Nos últimos anos, produtores da região têm acumulado reconhecimento em competições internacionais.

Realizado desde 2010, o TerraOlivo International Olive Oil Competition é considerado um dos mais prestigiados concursos do setor e avalia os azeites por meio de degustações às cegas. Na edição de 2026, participaram produtores de 17 países, que somaram 794 premiações concedidas pela organização.

Entre os dez melhores azeites do mundo, o rótulo mineiro figurou ao lado de marcas tradicionais de Portugal, Espanha, Turquia e Itália.