Festival do Queijo Artesanal de Minas reúne 13 regiões produtoras em BH
Celebrado em 16 de maio, o Dia dos Queijos Artesanais de Minas marca o reconhecimento de uma das mais importantes tradições culturais e econômicas do Estado. É neste contexto que o Festival do Queijo Artesanal de Minas vai realizar a 8ª edição, entre os dias 4 e 6 de junho, no Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte.
O evento é uma realização do Sistema Faemg Senar e do Sebrae Minas e ocorre simultaneamente à maior feira de pecuária leiteira da América Latina, a Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite (Megaleite).
O festival se firma como um ponto de encontro entre as diferentes regiões produtoras mineiras, reunindo produtores, especialistas e consumidores em torno de um dos principais patrimônios do Estado. Ao longo das últimas edições, o evento atraiu, em média, cerca de 21 mil visitantes.
Ao todo, 13 regiões produtoras estarão representadas no festival. Entre elas, territórios tradicionais como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes estarão presentes, ao lado do fortalecimento de regiões emergentes. Um dos destaques deste ano é a entrada do Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí e a presença do Vale do Jequitinhonha com estande próprio dedicado ao queijo cabacinha.
“O queijo artesanal é uma das expressões mais autênticas da produção rural mineira. O festival cumpre um papel estratégico ao conectar o produtor ao mercado, valorizar as diferentes regiões e estimular a profissionalização de uma cadeia que ainda tem grande potencial de crescimento em Minas”, afirma o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo.
Tradicionalmente, a programação do Festival do Queijo Artesanal de MG mantém entre seus pilares mais relevantes a qualificação da cadeia produtiva. Por isso, entre diversas outras atividades com esse intuito, será realizado o Seminário Técnico do Queijo Artesanal no dia 5 de junho.
Outro eixo que ganha força na edição de 2026 é a conexão entre o queijo artesanal e o turismo, com destaque para rotas estruturadas em regiões como Canastra e Serro, que serão apresentadas para os consumidores. (Sistema Faemg Senar)
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