Dia Mundial do Café: com duas lendas, cafeicultura de Minas Gerais é destaque no mundo

O Dia Mundial do Café, celebrado em 14 de abril, é a data perfeita para ressaltar a excelência da produção mineira. O Estado, que além de se destacar como maior produtor de café do Brasil, também se diferencia no mundo cafeeiro pela qualidade e sustentabilidade. Resultado disso é que Minas é o único estado no País onde a produção conquistou o prêmio Legends of Excellence, título internacional e vitalício concedido pela Alliance for Coffee Excellence (ACE). Em 2026, o prêmio foi concedido à Orfeu Cafés Especiais, do Sul de Minas Gerais, que passa a integrar as 12 lendas do café no mundo. A premiação é considerada a chancela máxima da cafeicultura premium em todo o mundo.

Esta foi a segunda vez que o Estado e o Brasil se destacaram na premiação. Em 2025, o cafeicultor mineiro, Luiz Paulo Dias Pereira Filho, da Fazenda Santuário Sul, em Carmo de Minas, também na região Sul, foi eleito como uma das seis primeiras lendas do café especial no mundo.

A conquista do prêmio mostra que a Orfeu obteve elevado desempenho técnico e de qualidade ao longo dos anos com cafés únicos cultivados no Complexo Sertãozinho, no Sul de Minas Gerais. A empresa foi 31 vezes finalista da competição internacional Cup of Excellence e agora é considerada hors concours -, ou seja, excepcional.

O CEO da Orfeu Cafés Especiais, Ricardo Madureira, explica que a conquista é resultado da excelência produtiva e da dedicação dos profissionais envolvidos na produção do café. A cerimônia de premiação aconteceu na cidade de San Diego, na Califórnia (EUA).

“Receber este prêmio reconhece toda a nossa jornada de excelência, e não apenas sobre uma conquista específica. Além disso, temos como ponto fundamental que este é o resultado do trabalho de muitas pessoas, de diferentes gerações, com muito profissionalismo e competência: desde o agricultor que planta uma muda no campo até o barista que serve ao cliente este café único.”

Madureira destaca que o prêmio mostra ainda a dedicação dos cafeicultores brasileiros em busca de uma produção de excelência, o que vem sendo reconhecido mundialmente. “Há séculos, o Brasil é o maior produtor mundial de café em termos de volume e de confiança por suas práticas agrícolas. Agora, é também um líder em qualidade e excelência. O fato deste prêmio já ter sido concedido ao Luiz Paulo (Fazenda Santuário Sul, em Carmo de Minas) e neste momento para nós (Orfeu), mostra que os produtores brasileiros estão fazendo um trabalho excepcional, de alta qualidade e agora sendo visto pelo mundo todo.”

A Orfeu foi fundada no Sul de Minas Gerais e, com mais de 70 anos de tradição, segue mantendo os cuidados com a terra e com as pessoas, que são parte essencial de cada etapa. A produção do café tem como premissa o compromisso com a sustentabilidade e a excelência, o que fez da Orfeu o café brasileiro mais premiado na história da Cup of Excellence.

Os grãos são cultivados em solos vulcânicos raros e em altitudes elevadas, revelando, assim, uma complexidade única de aromas e sabores. O diferencial é resultado de um equilíbrio perfeito entre terroir e dedicação humana, o que garantiu a Orfeu seu lugar entre os melhores cafés do mundo.

O selo Legends of Excellence, concedido pela Alliance For Coffee Excellence (ACE), é uma distinção de elite concedida a produtores de café que demonstraram consistentemente qualidade excepcional, conquistando múltiplos prêmios Cup of Excellence ao longo dos anos. As lendas do café são selecionadas em seis países e representam o ápice da arte, inovação e dedicação ao café.

O café de Minas Gerais no mundo

A alta qualidade dos cafés produzidos em Minas Gerais faz com que o grão seja comercializado em 96 países. Em 2025, conforme os dados da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o Estado exportou US$ 11,4 bilhões em café, com volume de 27,5 milhões de sacas. Em relação a 2024, houve aumento de 43,9% no valor exportado e retração de 10,6% no volume embarcado.

Em termos gerais, o desempenho de 2025 mostra forte avanço da receita, mesmo com redução do volume exportado, o que indica valorização expressiva do café mineiro no mercado internacional.

Em 2025, o café mineiro foi exportado para 96 países, sendo os três principais importadores a Alemanha, com a movimentação de US$ 1,8 bilhão e 4,4 milhões de sacas, seguida pelos Estados Unidos, com US$ 1,6 bilhão e 4 milhões de sacas, e Itália, cujas compras movimentaram US$ 1 bilhão e 2,3 milhões de sacas.