Jequitinhonha Alimentos lança Poema Café

A Jequitinhonha Alimentos, consolidada no mercado por sua excelência na produção de cafés, há 28 anos leva qualidade e sabor à mesa dos brasileiros e, neste mês, dá um novo passo em sua história com a criação da Poema Café. Mais do que uma nova marca, a Poema Café representa a continuidade de um legado, agora conduzido pela nova geração da família.

Os filhos dos proprietários da Jequitinhonha Alimentos, Gustavo e Vitor Barbosa, que cresceram acompanhando de perto cada etapa do negócio, agora assumem a liderança dessa nova indústria, trazendo ainda mais inovação, mas sem abrir mão da tradição e do compromisso com a excelência, marcas registradas nos negócios da família.

Desde a infância em Capelinha, na Chapada de Minas, no Vale do Jequitinhonha, Gustavo e Vitor já colocavam a mão na massa – ou melhor, no grão de café. Cresceram aprendendo o valor do trabalho e a importância de cada detalhe no processo. Agora, à frente da Poema Café, eles levam essa paixão adiante, oferecendo novas experiências aos clientes por meio de cafés gourmet e especiais produzidos com a mesma excelência da Jequitinhonha Alimentos, mas na nova indústria.

Segundo Vitor Nuno Barbosa, a linha de cafés gourmet da Poema Café será um grande impulso para os produtores locais da Chapada de Minas, valorizando o trabalho e a tradição da região. Já a linha de cafés especiais levará novas descobertas aos paladares brasileiros, apresentando a riqueza e a diversidade dos sabores de cada canto de Minas Gerais, por meio da aquisição de lotes exclusivos, já com notas de avaliação. Isso garantirá um produto ainda mais diferenciado, refletindo a qualidade superior de cada grão. “Esse é um passo importante para conectarmos a paixão pelo café à autenticidade de suas origens”, afirma.

Os produtos serão comercializados exclusivamente no formato on-line e por meio de marketplaces, ampliando seu alcance e facilitando o acesso dos consumidores às opções de cafés especiais e gourmet.

“Boutique” de café

A nova indústria da Poema Café será uma verdadeira “boutique de café”, unindo tradição e inovação em cada etapa da produção. Com equipamentos tecnológicos de ponta e um sistema de moagem de última geração, a fábrica garantirá qualidade e precisão no preparo dos grãos. A capacidade produtiva fica entre 500 a 5 mil quilos de café por mês, permitindo atender desde demandas exclusivas até lotes maiores, sempre preservando a excelência e os sabores únicos que tornam cada café especial.