Teófilo Otoni ganha guia gastronômico com melhores restaurantes
Teófilo Otoni, no Vale do Mucuri, acaba de ganhar um Guia Gastronômico com informações sobre a culinária do município. O roteiro, elaborado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (Sebrae Minas), em parceria com a Prefeitura Municipal, Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), traz pratos especiais de 20 bares e restaurantes da cidade.
Os estabelecimentos participaram do programa Prepara Gastronomia, que oferece apoio aos pequenos negócios do setor e suporte empresarial nas áreas de marketing, gestão financeira, análise de mercado, técnicas de atendimento e melhoria dos processos.
Confira a lista dos restaurantes de Teófilo Otoni que estão no guia
- Pimenta de Cheiro
- Sabor da Terra
- Universo Gourmet
- Fazenda Jurema
- Rua das Flores
- Livraria Papo Café
- Pizzaria Craft
- Emiliano Pizza
- Flow
- Raynices
- Arena Sports Bar
- Varandas
- Cenira Torquato Buffet
- Don Juarez Cervejaria
- Automóvel Clube
- Cervejaria Platônica
- Cantina da Edna
- Spetin
- Pinguins
- Dona Hermínia
História da gastronomia local
Para dar subsídio a construção de uma identidade gastronômica para a região, o Sebrae Minas fez ainda um levantamento histórico sobre a culinária e a cultura local.
O gerente regional da entidade, Rogério Fernandes, destaca que Teófilo Otoni possui uma gastronomia plural, com forte influência da cultura libanesa, alemã e baiana, além da culinária típica do interior do Estado. Para ele, tudo isso contribui para tornar os pratos ainda mais especiais e diferenciados.
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Os 20 estabelecimentos presentes no Guia Gastronômico de Teófilo Otoni fazem parte do programa Prepara Gastronomia, realizado pelo Sebrae Minas, que oferece apoio aos pequenos negócios do setor e suporte empresarial nas áreas de marketing, gestão financeira, análise de mercado, técnicas de atendimento e melhoria dos processos.
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