Inovação em Pauta

Inovação mineira transforma tradição em tecnologia

Empresa de licores finos que vem chamando atenção no Brasil e no exterior

Minas Gerais é terra de sabores marcantes, de história que atravessa gerações e de uma criatividade que se reinventa a cada novo desafio. No coração desse movimento nasce a Gran Arthurium, uma empresa de licores finos que vem chamando atenção no Brasil e no exterior ao unir tradição mineira, ciência e inovação em produtos que exploram o limite entre gastronomia, tecnologia e experiência sensorial.

Em apenas três anos de operação, a marca vem consolidando-se como um dos nomes mais inovadores do segmento de bebidas premium, oferecendo licores que preservam a essência mineira ao mesmo tempo em que incorporam soluções tecnológicas raras no setor. O resultado é um portfólio que mantém a cremosidade, a textura e o sabor por muito mais tempo, algo possível graças ao uso de nanotecnologia aplicada à estabilização dos ingredientes, garantindo homogeneidade e qualidade superior.

A Gran Arthurium aposta na valorização do que Minas tem de melhor: ingredientes locais, saberes transmitidos por gerações e a vocação natural para criar produtos de alta qualidade. Mas vai além. A empresa aplica técnicas avançadas de formulação, testes físico-químicos e processos industriais escaláveis, capazes de manter a sofisticação mesmo em altos volumes de produção.

“Nossa missão sempre foi provar que a mineiridade pode dialogar com a tecnologia sem perder sua alma. Quando combinamos saberes tradicionais com pesquisa e inovação, mostramos que Minas tem capacidade não só de encantar paladares, mas de competir no mundo inteiro”, disse o sócio-fundador da Gran Arthurium, Mateus Junqueira.

Com isso, entrega licores como o feito com o Doce de Leite Viçosa, doce este premiado 10 vezes como o melhor do Brasil, e o capuccino, que preservam a memória afetiva do consumidor, mas com um requinte sensorial que atende às exigências de mercados internacionais, tendo recebido prêmios inclusive em Londres e Nova York.

A inovação também aparece em embalagens premium e rótulos com acabamento especial e edições personalizadas, transformando cada garrafa em um produto diferenciado. Essa estratégia, comum em destilados de luxo, mas rara em licores brasileiros, reposiciona a bebida como item de presente e sofisticação gastronômica.

A Gran Arthurium também vem explorando a personalização como diferencial competitivo, criando séries comemorativas, rótulos corporativos e versões exclusivas para eventos e destinos turísticos.
A ousadia inovadora da empresa tem rendido reconhecimento: premiações nacionais e internacionais, crescimento consistente, presença em marketplaces e expansão do modelo de distribuição com parceiros em diversos Estados. Com capacidade produtiva em expansão, a marca mira agora a escala: novos mercados, exportação e estruturação de uma planta mais robusta em Minas Gerais, fortalecendo o setor de bebidas de alto valor agregado.

Mais que um licor, a Gran Arthurium se apresenta como uma expressão sofisticada da mineiridade, capaz de unir afeto, ciência, tecnologia e estética. Um exemplo de como Minas pode transformar tradição em produto global, elevando a qualidade e a inovação da gastronomia regional a novos patamares.
De Minas para o mundo, a marca mostra que inovação também tem sabor e, neste caso, tem o sabor de Minas.

Rádio Itatiaia

Ouça a rádio de Minas