Krug Bier dobra número de visitas à fábrica após alta procura; veja como participar

A cervejaria mineira Krug Bier ampliou o calendário de visitas à fábrica, localizada no Jardim Canadá, em Nova Lima, após o crescimento da demanda pelo programa de visitação. A partir do segundo semestre, a empresa passará a realizar duas edições mensais da experiência, dobrando a oferta de datas para receber visitantes interessados em conhecer os bastidores da produção cervejeira.

Segundo a cervejaria, os ingressos para as visitas têm se esgotado rapidamente, o que fez com que o calendário fosse ampliado. As atividades ocorrem aos sábados, sempre às 10 horas, e incluem um percurso guiado pelas instalações da fábrica, além de degustações e harmonizações.

O projeto de visitação existe há mais de cinco anos e foi transformado em um produto turístico da empresa. A responsável pelas visitas, a turismóloga, sommelière e embaixadora da marca, Fabiana Bontempo, afirma que a iniciativa busca ampliar o conhecimento dos consumidores sobre a produção artesanal de cerveja.

“A ideia é aproximar as pessoas da marca por meio do entendimento do processo produtivo. A pessoa entra na fábrica, conhece o maquinário, as instalações e entende todo o cuidado que existe por trás da produção”, comenta.

Experiência guiada

Com duração aproximada de duas horas, a visita começa com uma apresentação sobre a trajetória da cervejaria e sobre os principais ingredientes utilizados na fabricação das bebidas, como malte e lúpulo. Na experiência, os participantes também podem experimentar alguns dos insumos utilizados na produção.

Na sequência, o grupo percorre a área industrial da fábrica, acompanhando as etapas do processo produtivo. O passeio é encerrado com uma degustação guiada de quatro estilos de cerveja.

Durante a atividade, os participantes recebem orientações sobre características sensoriais, processos de fabricação e particularidades de cada rótulo. A programação também inclui harmonizações com alimentos produzidos por parceiros convidados, que variam a cada edição.

Turismo de experiência

De acordo com Fabiana, a visitação tem atraído principalmente consumidores já interessados no universo cervejeiro e também pessoas que recebem a experiência como presente. “Quem vem, geralmente, gosta de cerveja e tem curiosidade de entender como tudo é produzido. Muitas pessoas ganham a visita de presente de aniversário e acabam se surpreendendo com a experiência”, relata.

A Krug Bier foi fundada nos anos 1990 e é considerada uma das pioneiras do segmento de cervejas artesanais em Minas Gerais. Com a ampliação do calendário, a empresa pretende fortalecer a visitação como uma atração voltada tanto para moradores da Região Metropolitana de Belo Horizonte quanto para turistas que visitam o Estado.

Os ingressos são vendidos exclusivamente pela plataforma Sympla. A próxima edição está programada para o dia 18 de julho, na fábrica localizada na Avenida Montreal, 280, no Jardim Canadá, em Nova Lima.