Maricota investe R$ 5 mi na fábrica de Luz

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Maricota investe R$ 5 mi na fábrica de Luz
A mineira Maricota Alimentos, de Luz, é a maior fabricante 100% nacional de pães de queijo | Crédito:Divulgação

A mineira Maricota Alimentos, empresa de alimentos congelados com sede em Luz, no Centro-Oeste do Estado, não para de crescer. Maior fabricante 100% nacional de pães de queijo, a empresa acaba de investir R$ 5 milhões no aumento da câmara fria de sua fábrica, localizada no município mineiro. Este é apenas um dos investimentos previstos pela companhia para aumentar a capacidade produtiva, que vai culminar com a construção de uma nova planta industrial no ano que vem, permitindo um salto de 233% no limite de produção.

De acordo com a empresa, o atual investimento já permitiu elevar a capacidade da câmara fria de 400 posições para 3 mil posições, o que traz outros benefícios, como um maior espaço para armazenamento, redução de ruptura e maior agilidade no abastecimento. Também está previsto que a produtividade cresça em torno de 20% com essa ampliação.

Além dos R$ 5 milhões, a Maricota prevê outras melhorias na fábrica em breve, como a compra de túneis de congelamento, por exemplo.

E outros investimentos se somam aos R$ 50 milhões já anunciados pela companhia para a construção de uma nova fábrica na cidade, prevista para ser inaugurada em julho de 2022. Os aportes estão ancorados no crescimento dos negócios, que, em meio à pandemia, evoluíram 35% sobre 2019, mesmo com o forte impacto na divisão de food service, em função das restrições de funcionamento de bares, restaurantes, lanchonetes e hotéis. Para este ano, a empresa prevê um crescimento de 22%, atingindo R$ 182 milhões de faturamento. Até 2025, a meta é ainda maior: chegar a R$ 500 milhões.

Com a capacidade de produção da atual planta 100% ocupada, a nova unidade vai permitir um salto de 233% no limite de produção, bem como a introdução de novas linhas, como a de massas frescas, empanados, hambúrgueres, entre outros.

Em entrevista ao DIÁRIO DO COMÉRCIO, em junho, o diretor comercial da Maricota, Ronaldo Evelande de Oliveira, contou que a nova sede industrial será erguida em um terreno de 50 mil metros quadrados em uma região estratégica para a empresa, já que fica próxima aos fornecedores de produtos lácteos e ovos. Ao todo, serão 15 mil metros quadrados de área construída e a previsão é de que o número de colaboradores salte de 400 para 1.000 até 2025.

“A ideia é concentrarmos um único produto na antiga planta, que possui capacidade de produção para 15 mil toneladas de produto/ano – possivelmente pão francês congelado. E na nova, que terá limite de até 60 mil toneladas/ano, os demais, incluindo os novos“, disse à época.

A atuação da Maricota segue bastante pulverizada. Hoje, a empresa de alimentos congelados atende todo o território nacional, sendo os principais mercados São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, respectivamente. Além disso, a Maricota exporta cerca de 7% da produção para 17 países.

Sobre o autor

Mara Bianchetti

Editora do Diário do Comércio. Graduada em Jornalismo pela Newton Paiva, com especialização em Jornalismo em Ambientes Digitais pelo UniBH. Premiada entre os jornalistas mais admirados da imprensa de Economia, Negócios e Finanças. LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/marabianchetti/

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