Azeite mineiro conquista ouro em prêmio nacional; saiba de qual região é o rótulo vencedor

Um azeite produzido na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais, conquistou o primeiro lugar na categoria Blend do Prêmio Brasil Artesanal 2026, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O resultado foi anunciado nessa quinta-feira (15), durante cerimônia realizada em Brasília (DF), após uma seleção que reuniu 85 amostras de azeites brasileiros avaliadas por júri técnico e popular em degustações às cegas.

O rótulo premiado com o Selo de Ouro foi o Mantikir Summit Premium, elaborado pela Vinícola Essenza. Na mesma competição, a marca também alcançou a quarta colocação na categoria Monovarietal com o rótulo Mantikir Coratina. Ambos são produzidos a partir de azeitonas cultivadas na Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé, no Sul do Estado, onde o processo produtivo contempla desde o plantio e manejo das oliveiras até a extração dos azeites.

Nas categorias Blend e Monovarietal, cinco produtos chegaram à etapa final. A premiação contempla certificados, valores em dinheiro e selos Ouro, Prata e Bronze, de acordo com a classificação, e integra uma iniciativa da CNA voltada ao reconhecimento de alimentos artesanais produzidos por pequenos e médios produtores rurais.

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Azeites são produzidos em lavoura de altitude no Sul de Minas

Para o produtor de azeites e proprietário da Vinícola Essenza, Herbert Sales, o primeiro lugar conquistado pelo Mantikir Summit Premium e a quarta colocação do Mantikir Coratina representam o reconhecimento de um trabalho que envolve investimentos em pesquisa, infraestrutura, formação de equipes e desenvolvimento de processos produtivos.

“Ter dois azeites reconhecidos em categorias distintas demonstra que nosso trabalho não está concentrado em um único estilo. Quando um produto é avaliado às cegas, a marca e a embalagem deixam de influenciar a percepção do degustador. O que permanece é a qualidade que chega aos sentidos”, afirma.

Localizada na região de Maria da Fé, a Fazenda Tuiuva mantém oliveiras cultivadas entre aproximadamente 1,7 mil e 1.9 mil metros de altitude. Segundo a empresa, o processo produtivo contempla o acompanhamento das condições das plantas, a definição do ponto de maturação dos frutos, a colheita, o transporte e a extração.

Marca acumula prêmios em competições internacionais

Ainda conforme a Vinícola Essenza, a conquista do Selo de Ouro e a quarta colocação no Prêmio Brasil Artesanal 2026 ocorrem após uma sequência de resultados da marca Mantikir em competições internacionais de azeites extravirgens. Ao longo dos últimos anos, os produtos da empresa receberam distinções em concursos como Evooleum, na Espanha; ESAO, em Valência; Athens International Olive Oil Competition, na Grécia; e TerraOlivo, em Israel. Em setembro de 2026, o Mantikir Coratina também foi eleito o melhor azeite brasileiro no Olio Nuovo Days, realizado na França, e conquistou o segundo lugar entre os azeites do Hemisfério Sul avaliados na competição.

Para Herbert Sales, as avaliações internacionais fazem parte do processo de desenvolvimento dos produtos, pois permitem acompanhar o desempenho dos azeites diante de critérios técnicos utilizados em diferentes países. O proprietário afirma que a participação nesses concursos também orienta decisões relacionadas às análises laboratoriais e aos procedimentos de produção.

“Os concursos internacionais nos ajudaram a compreender que os azeites brasileiros podem alcançar resultados expressivos quando avaliados pelos mesmos critérios técnicos utilizados em outros países. Existe, porém, um significado particular em receber esse reconhecimento no Brasil. Nossa trajetória exigiu investimentos em terras, infraestrutura, equipamentos, pesquisa e formação de profissionais. A conquista da CNA reconhece esse trabalho e aproxima o consumidor brasileiro dos produtos que são desenvolvidos em nosso próprio território”, conclui Sales.

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Prêmio reconhece produtores artesanais de seis estados

Promovido desde 2019, o Prêmio Brasil Artesanal 2026 contempla diferentes segmentos da produção artesanal brasileira, incluindo queijos, geleias, chocolates, cachaças, charcutaria, vinhos, cafés especiais, mel, cervejas e azeites. A iniciativa busca valorizar a identidade regional dos alimentos, a trajetória dos produtores e a profissionalização das atividades rurais.

A edição deste ano recebeu 170 amostras de cachaças de alambique, 115 de doce de leite e 85 de azeite de todo o País. Na cerimônia, foram premiados 30 produtores de seis estados.

Veja o desempenho de Minas Gerais em outras categorias

Doce de leite em barra

• 1º lugar: Alferes do tacho, de São João Del-Rei, na Região Central;
• 2º lugar: Doce Sertanejo, de Curvelo, na Região Central;
• 3º lugar: Me lambuzei, de São Lourenço, no Sul de Minas;
• 4º lugar: Doce Conquista, de Soledade de Minas, no Sul de Minas.

Doce de leite pastoso

• 1º lugar: Dona Marlene, de Nova União, na Região Central;
• 3º lugar: Estrela da Mantiqueira, de Passa Quatro, no Sul de Minas;
• 4º lugar: Flor da Serra, de Congonhal, no Sul de Minas.

Azeites blends

• 3º lugar: Azeite L’Az, de Brasópolis, no Sul de Minas

Azeites monovarietais

• 1º lugar: Azeite Alto das Oliveiras, de Delfim Moreira, no Sul de Minas;
• 5º lugar: Azeites Aiu, de Aiuruoca, no Sul de Minas.

Cachaças de alambique brancas

• 1º lugar: Cachaça Durvalina, de Igarapé, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH);
• 3º lugar: Cachaça Padre Doutor, de Córrego Fundo, no Centro-Oeste Mineiro.

Cachaças de alambique amarelas

• 2º lugar: Cachaça Dona Diva Extra Premium, de Pouso Alegre, no Sul de Minas;
• 4º lugar: Cachaça Princesa do Vale – Blend Especial, de Pedra Azul, nos Vales do Jequitinhonha-Mucuri.