Da Boca chega a Belo Horizonte e expande para São Paulo
Agora é para correr rápido e de boca em boca, pois o Da Boca, localizado no Jardim Canadá, em Nova Lima, Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), terá uma operação na Capital e também expande para São Paulo.
A casa da Savassi será inaugurada até o final do ano, na rua Levindo Lopes, esquina com a rua Antônio de Albuquerque. Com investimento de R$ 3 milhões, tem capacidade para 250 pessoas, cinco atrações gastronômicas e três bares. Funcionará de segunda a segunda para almoço, happy hour e jantar.
As outras unidades de Belo Horizonte estão em estudo para os bairros Buritis ou Pampulha, e Vila da Serra, em Nova Lima, e têm previsão de inauguração ao longo de 2020. A de São Paulo está prevista para inaugurar em 2021.
Segundo Lucas Vereza, um dos proprietários, esse crescimento faz parte de um plano de negócios previsto desde a inauguração da primeira unidade. “O Da Boca, como qualquer média ou grande empresa, tem planos de expansão e fizemos isso baseado em pesquisas de mercado e ouvindo o nosso público. Levamos um ano adaptando o novo projeto até chegarmos no que acreditamos ser o melhor para nossos clientes e para a marca”, afirma.
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Quem achou que a “Nave Mãe”, brinca Vereza, também não terá novidades se engana! “Já fizemos mudanças ao longo do ano, como a presença dos confras (garçons), troca do sistema de pagamento, mudança do padrão das mesas, almoço executivo nas quintas e sextas e a implantação do delivery. Além disso, a unidade Jardim Canadá agora ganha nova decoração, concentra todas as atrações no piso superior, deixando o andar inferior só para feiras, exposições e eventos que tenham sinergia com nosso dia a dia.
Vale lembrar que o Da Boca tem rótulo próprio com o vinho de mesmo nome da marca (Chardonnay e Merlot) e a Cerveja Da Boca em parceria com a Wäls, além de uma gastronomia que agrada aos mais diversos paladares: Andaluz, Eddie, Entrecôte, Experiência Rullus, Gertrudes, Green Up Café, Marítimo, Mi Garba, Prima Napoletana, Oh My Churros, Petisqueria, Tapas! Tapas! Zé Boteco, 4 Bares com vinhos, drinks, chope e cervejas artesanais e o novo espaço infantil Village Kids. (Da Redação)
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