O preço da cesta básica fechou em alta no mês julho em Belo Horizonte, conforme aponta o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). De acordo com o levantamento que apura o valor dos alimentos básicos, o custo da cesta subiu 0,51% em relação ao mês de junho. Na Capital, o preço da cesta básica foi calculado em R$ 652,07. No comparativo de julho de 2022 com julho anterior, também houve uma elevação de 18,67%. E no acumulado de 2022, o preço avançou 7,75%.
Esse valor representa uma certa estabilidade, mas com um pequeno aumento de 0,51%, conforme explica a técnica do Dieese em Minas Gerais, Isabella Mendes. “Se olharmos do ponto de vista para um período maior, vamos perceber que esse aumento foi pequeno, vindo de um período de fortes aumentos. Em 12 meses, tivemos 18,67% de aumento”.
Alimentos isolados
PUBLICIDADE
Se comparado o mês de julho de 2022 com o mês de junho, o leite foi um dos produtos com maior aumento no preço. Segundo Isabella Mendes, a alta foi de 18,5%. O quilo da banana (prata, nanica e caturra), por exemplo, obteve o segundo maior aumento dentre os alimentos, com alta de 13,31%. No entanto, em 12 meses, ou seja, comparando julho deste ano com julho de 2021, o preço da fruta obteve um crescimento de 70,24%. Já em relação ao pão francês, a variação foi de 2,68% em julho quando comparado com o mês anterior.
“Tivemos algumas quedas importantes também para compensar essas altas, fazendo com que a crise ficasse mais estável em Belo Horizonte, que foi o tomate, que caiu 21,98%, e a batata, que caiu 10,76%. No entanto, a batata ainda assim acumula um aumento grande em 12 meses, em relação a julho do ano passado, com 78,81%”, detalha a especialista, incluindo também na mesma lista de quedas outro vilão, o óleo de cozinha, que, desta vez, obteve pequena baixa de 6%, mas apresentando um acumulado de alta expressiva.
Avaliando uma possível tendência de elevação dos preços, Isabella Mendes analisa que os fatores que justificam as frequentes altas dos alimentos, principalmente nos últimos dois anos, permanecerão estáveis. “Um dos motivos é o nosso câmbio, que está muito desvalorizado. Já o dólar segue muito caro frente ao real, afetando os alimentos que a gente exporta ou que a gente importa, entre eles, o café, manteiga, grãos e a soja”, aponta.
Cesta X salário mínimo
O trabalhador de Belo Horizonte que possui remuneração equivalente a R$ 1.212,00 precisou trabalhar durante 118 horas e 22 minutos para adquirir a cesta básica em julho de 2022. No ano passado, em junho, o trabalhador da Capital teria que trabalhar o tempo necessário de 117 horas e 46 minutos. Já em julho do mesmo ano, seria de 109 horas e 54 minutos.
PUBLICIDADE
Ao comparar o valor da cesta e o do salário mínimo líquido, também é possível notar diferenças. Após a aplicação do desconto de 7,5% referente à Previdência Social, o trabalhador precisou comprometer 58,16% da remuneração para adquirir os itens que compõem a cesta básica. No mês de junho, esse percentual foi de 57,87%. No entanto, em julho do ano passado, essa variação ficou em 54% do salário mínimo, até então de R$ 1.100,00.
