Outback traz de volta fondue por tempo limitado e aposta em nova apresentação

O Outback Steakhouse anunciou o retorno de seu tradicional fondue ao cardápio de todas as unidades brasileiras após um hiato de três anos. A temporada do prato, que atende a pedidos frequentes dos consumidores, é limitada e ocorre entre os dias 11 de maio e 14 de junho de 2026.

A rede investiu na modernização da apresentação, utilizando bowls térmicos que garantem a manutenção da temperatura ideal dos cremes durante toda a refeição, mantendo o pão australiano como item central da experiência.

No menu de serviço, a versão salgada do fondue é comercializada por R$ 159,90 e apresenta um mix de cinco queijos derretidos. Os acompanhamentos incluem itens clássicos da marca, como cubos de Ribs on the Barbie, camarões empanados, filet mignon, sobrecoxa empanada, batatas Boomerang e o pão australiano. Já a opção doce custa R$ 99,90 e é composta por chocolate meio amargo servido com mini cookies, trufas de Havanna Thunder, morango, uva, marshmallow e pão australiano, sendo possível substituir o marshmallow por uma porção extra de frutas.

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Para grupos maiores ou clientes que desejam a experiência completa, a rede oferece o Combo Fondue por R$ 224,90, que inclui as duas versões, salgada e doce. Os itens estão disponíveis para consumo presencial nos restaurantes, além das modalidades de entrega via delivery e retirada (To Go), sujeitas à disponibilidade de estoque de cada unidade.

De acordo com a vice-presidente de Marketing da Bold Hospitality Company, Claudia Vilhena, o retorno do prato reforça a estratégia da marca de promover momentos de conexão e compartilhar sabores que fujam do formato tradicional de fondue.