Pais temem que filho autista não consiga emprego, abrem um restaurante para ele e negócio completa dois anos
Um casal francês criou a própria vaga de trabalho que temia não encontrar para o filho. Sophie e Eric Voydie montaram em Orléans, na França, um restaurante pensado desde o início para receber Hugo, de 19 anos, que é autista.
Batizado de Fábrica de Hugo, o restaurante funciona há dois anos e é um exemplo de como ajustes simples no ambiente de trabalho podem abrir espaço para pessoas autistas.
Segundo os pais, conciliar a operação do restaurante com uma experiência profissional adequada para o filho exigiu esforço nos dois primeiros anos, e o negócio continuou funcionando, e Hugo permaneceu nas atividades. O jovem cumpre uma rotina fixa na cozinha, descascando batatas, cortando ingredientes e auxiliando na organização do espaço.
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O caso ganhou repercussão após reportagem assinada por Caroline Bozec no jornal francês La République du Centre. Na reportagem, os pais defendem que outros empresários também criem vagas reais para pessoas com deficiência, não apenas gestos simbólicos.
Um negócio pensado para o filho
Antes de abrir as portas, o casal já previa um obstáculo: encontrar um emprego compatível com as necessidades do filho não seria simples. Ambientes de trabalho costumam exigir adaptação rápida a mudanças de rotina e tarefas simultâneas, algo que nem sempre combina com o perfil de uma pessoa autista.
Em vez de esperar que essa vaga surgisse em outro lugar, a família decidiu construí-la. Eric ficou à frente da gerência, enquanto a rotina da cozinha foi adaptada às condições do jovem, com tarefas acompanhadas de perto e bem delimitadas.
O restaurante funciona no número 66 bis da rue du Faubourg-Madeleine, com um cardápio enxuto de pizzas e pratos do dia. Os clientes podem comer no local ou levar o pedido para casa.
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