Oferta de carne de frango atinge maior nível desde 2025 e preços caem

Cálculos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) mostram que, entre abril e junho de 2026, a oferta de carne de frango no mercado doméstico somou 2,25 milhões de toneladas, a maior desde o quarto trimestre de 2025.Segundo a entidade, no segundo e terceiro trimestres de 2025, o setor enfrentou restrições aos embarques da carne, devido ao caso de Influenza Aviária registrado em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, contexto que elevou a oferta doméstica naquele ano.

Agora em 2026, em meio a esse cenário de alta disponibilidade, pesquisadores do Cepea destacam que os preços da carne de frango estão em queda. A perda de competitividade da proteína avícola frente à suína, cujos preços estão em patamares historicamente baixos, limita a liquidez no mercado doméstico. Para os próximos meses, estimativas indicam ritmo ainda elevado de produção. Segundo o Cepea, no fim do ano, cortes tradicionais tendem a perder espaço para aves natalinas e para a carne suína, o que pode resultar em enfraquecimento adicional da demanda pela proteína avícola no período.

Veja, a seguir, outros destaque do Agronegócio:

OIC: exportações mundiais de café verde aumentaram em junho

As exportações globais de café verde aumentaram 0,8% em junho em relação ao mesmo mês do ano anterior, atingindo 10,48 milhões de sacas de 60 kg, em meio a um forte aumento nos embarques da variedade arábica “naturais do Brasil”, informou a Organização Internacional do Café na sexta-feira (28).

O aumento marcou o primeiro mês de crescimento positivo para a variedade arábica e ocorreu após “15 meses consecutivos de crescimento negativo”, informou a OIC em um relatório mensal. A organização acrescentou que o aumento se deveu, em grande parte, a um efeito de base, já que as exportações em junho de 2025 haviam caído acentuadamente.

As exportações de “Brazil naturals” em junho de 2026 aumentaram 7,1%, para 2,76 milhões de sacas, enquanto as exportações da variedade arábica “Colombian milds” subiram 1,2%, para 1,09 milhão de sacas.Em contrapartida, os embarques de grãos verdes de café robusta, normalmente utilizados em misturas de café instantâneo, caíram 2,1% em junho, para 3,97 milhões de sacas, sendo esta apenas a segunda ocorrência de baixa nos primeiros nove meses da safra de 2025/26.