Festival Bar em Bar abre inscrições para 20ª edição; veja como participar

Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em todo o País, o festival Bar em Bar está com inscrições abertas para a 20ª edição. Com o tema “É coisa nossa!”, o evento reúne bares e restaurantes em torno da diversidade de sabores e da criatividade da gastronomia brasileira. Os estabelecimentos interessados podem se inscrever pelo site oficial do Bar em Bar.

Assim como no Comida di Buteco, os estabelecimentos participantes deverão apresentar petiscos criados a partir da memória afetiva de cada negócio ou de uma inovação desenvolvida especialmente para o festival. O Bar em Bar será realizado durante 18 dias, de 29 de outubro a 15 de novembro.

A proposta é que os pratos sejam preparados para o consumo com palito e oferecidos a preço promocional, favorecendo o compartilhamento entre amigos e familiares. Podem participar diferentes tipos de estabelecimentos, entre eles:

• bar;
• restaurante à la carte;
• restaurante a quilo;
• restaurante self-service sem balança;
• lanchonete;
• padaria;
• casa noturna;
• buffet;
• estabelecimento com serviço de delivery.

Segundo a assessora de comunicação da Abrasel Minas Gerais, Rafaela Marinho, o evento busca divulgar, promover e valorizar a gastronomia mineira, além de estimular momentos de lazer e convivência. “O festival busca valorizar os happy hours, que são os momentos de saída e lazer dos trabalhadores após os trabalhos, onde eles vão para os bares e botecos se divertirem”, diz.

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A cada edição, os estabelecimentos inscritos incorporam ingredientes, sabores e referências de suas regiões aos pratos, tornando o festival uma vitrine da diversidade culinária brasileira. Em 2025, 28 estabelecimentos participaram do evento em Minas Gerais. Em alguns estados, o festival também promove concursos regionais para eleger os melhores petiscos entre os participantes.

Serviço

Bar em Bar – 20ª edição

• Tema: “É coisa nossa!”
• Período: 29 de outubro a 15 de novembro de 2026
• Inscrições e mais informações: site oficial do Bar em Bar