Azeite do Sul de Minas extraído na Epamig conquista medalha de ouro em concurso na Itália

O azeite Alto da Serra Blend, de Cristina, no Sul de Minas, conquistou Medalha de Ouro na edição 2026 do Evo International Olive Oil Contest (Evo IOOC) na Itália. A premiação, que contemplou vários rótulos nacionais, foi no último dia 26, em Palmi, na região da Calábria. O azeite, extraído no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Maria da Fé, ficou entre os cinco melhores da América do Sul e disputou o prêmio Raúl C. Castellani.

“Esse é o primeiro concurso que a gente participa. O foco sempre foi a qualidade e a gente está buscando mais excelência. Estamos muito contentes”, celebra o produtor Alisson Moreira.

O olivicultor conta que o ingresso na atividade se deu após ter conhecimento da boa adaptação da oliveira na região: “Nosso sítio é em Cristina, município vizinho a Maria da Fé. Quando conheci a história da oliveira e soube que o azeite daqui era muito bom, passei a me aprofundar no assunto. Em 2016 fomos à Epamig buscar informações e, no final de 2017, iniciamos o plantio”.

O cultivo familiar ocupa uma área de 1,5 hectare, com altitude de 1,5 mil metros, e tem 340 oliveiras. A primeira produção, em 2022, rendeu cerca de 12 litros de azeite. Em 2024, surgiu a marca Alto da Serra, que comercializa os azeites na propriedade, em empórios parceiros e pela conta oficial no Instagram. Em 2026, foram extraídos 304 litros de azeite.

“Os especialistas da olivicultura nos chamaram atenção para a qualidade do nosso azeite. A partir daí veio a ideia de inscrever o produto no concurso. Sabia que era bom, mas minha percepção é de consumidor. Tenho vontade de fazer um curso de sommelier para conhecer melhor as características e a complexidade do azeite que produzimos aqui”, afirma o olivicultor.

O pesquisador da Epamig, Luiz Fernando de Oliveira avalia que as medalhas atestam a complexidade dos azeites nacionais e a dedicação dos produtores. “A produção é incipiente, desafiadora e, safra após safra, temos obtido produtos que se destacam por atributos de qualidade como frutado, amargor e picância. O que demonstra que estamos no caminho certo”, comemora. (Epamig)