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Agronegócio
Crédito: Pixabay

Webinário da Epamig discute vinificação em tintos

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realiza hoje, sexta-feira (13), mais um webinário sobre vitivinicultura. O evento, que terá início às 16h, vai discutir a “Vinificação em tintos”. As inscrições, gratuitas, podem ser feitas por meio do site da Epamig.

A palestrante será a enóloga Isabela Peregrino, responsável técnica pelos vinhos da marca própria Epamig e pelos vinhos encubados e processados na Vinícola Experimental da empresa em Caldas (MG). A mediação será feita pela pesquisadora Renata Vieira da Mota, coordenadora do Programa Estadual de Pesquisa em Vitivinicultura da Epamig.

Transparência na cadeia do café em pauta na SIC

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Uma cadeia produtiva cada vez mais transparente: essa é a tendência que o Minas Coffee Origins – Summit irá debater na Semana Internacional do Café (SIC), no dia 19 de novembro. O seminário on-line promovido pelo Sebrae Minas é uma das atrações do maior evento do setor cafeeiro do País e tem como objetivo promover o conceito de origem controlada e sua conexão com o futuro do café.

“Precisamos discutir em profundidade sobre o que queremos para o futuro do café no Brasil e, principalmente, o que esperam de nós enquanto os maiores produtores do mundo. Sem dúvida, o debate aborda um modelo mais ético e transparente para a cadeia produtiva”, explica a gerente da Unidade de Agronegócio do Sebrae Minas, Priscilla Lins. 

Cachaça Tiara leva prata em prêmio da Abre

A Cachaça Tiara Barril Único é prata no 20º Prêmio Abre da Embalagem Brasileira, da Associação Brasileira de Embalagem, que tem como objetivo fomentar e valorizar a embalagem nacional de maneira competitiva e sustentável. A cerimônia de entrega ocorreu no dia 5 de novembro, em formato on-line, e premiou as embalagens que mais se destacaram em 2019 e 2020.

A Cachaça Tiara, com origem na Zona da Mata mineira, concorreu na categoria Bebidas alcoólicas – 2020, com design criado pela Greco Design. Um barril único de perfil sensorial especial foi descoberto por Leandro Marelli, um dos maiores especialistas em cachaça do Brasil, e resultou no envase de apenas 333 garrafas. Com formato diferente dos comumente vistos no segmento, cada garrafa recebeu rótulo numerado, conferindo-lhe caráter de colecionador.

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