Duas cervejarias mineiras disputam concurso de melhor cerveja artesanal do Brasil

Cervejeiras Koala San Brew e Tarin Cervejaria estão entre as dez colocadas para o Concurso Hop Growers of America, que desafia os participantes a criar uma receita original de cerveja com lúpulos importados
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Duas cervejarias mineiras disputam concurso de melhor cerveja artesanal do Brasil
Foto: Reprodução/ Site Koala San Brew/ Instagram Tarin Cervejaria

Duas cervejarias artesanais mineiras, Koala San Brew e Tarin Cervejaria, ambas de Nova Lima, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), participam da 6ª edição do Concurso Hop Growers of America (HGA), que premiará a Melhor Cerveja Artesanal Brasileira de 2026. Ao todo, dez cervejarias de nove cidades e quatro estados brasileiros foram selecionadas para esta edição.

Os participantes deverão desenvolver uma receita original de Juicy ou Hazy India Pale Ale, utilizar lúpulos dos Estados Unidos e incorporar, pelo menos, um ingrediente inovador à bebida. A proposta do concurso é destacar os aromas e as texturas dos lúpulos norte-americanos, enquanto os cervejeiros exploram nas criações, elementos e características regionais brasileiros.

Além dos representantes mineiros, o concurso reúne competidores de outros três estados:

  • Rio Grande do Sul: Marek Cervejaria Artesanal, de Charqueadas, e Salvador Brewing Co., de Caxias do Sul.
  • São Paulo: Geezer Cervejaria, de Botucatu; X Craft Beer, de São Paulo; Cervejaria Los Compadres, de Atibaia; e Cervejaria Escafandrista, de São Pedro.
  • Espírito Santo: Cervejaria Alqmistas, de Vitória, e Cervejaria Aurora, de Venda Nova do Imigrante.

Para a competição, foram disponibilizadas aos finalistas quatro variedades de lúpulo: Chinook, Mosaic, Krush e Amarill. Os ingredientes oferecem aos participantes uma diversidade de aromas, e cada cervejeiro deverá utilizar pelo menos duas delas em suas produções.

Avaliação e premiação

A avaliação técnica será realizada nesta quarta-feira (11), na Academia da Cerveja, na capital paulista. Nove jurados com experiência profissional no mercado, serão responsáveis por degustar e avaliar cada amostra. A diretora do Escritório de Comércio Agrícola do Serviço Agrícola Estrangeiro do USDA em São Paulo, Amy Caldwell, também estará presente como convidada no evento. As três cervejas mais bem pontuadas serão anunciadas como vencedoras durante a cerimônia de premiação, marcada para esta quinta-feira (12), no restaurante 3 Brasseurs, também em São Paulo.

Relação comercial de lúpulo entre Brasil e EUA

A 6ª edição do Concurso Hop Growers of America (HGA) caracteriza uma forte relação comercial entre os cervejeiros brasileiros e os produtores de lúpulo nos Estados Unidos. De acordo com dados do Relatório Estatístico 2025 da HGA, o Brasil ocupa a 5ª posição entre os principais destinos dos exportadores norte-americanos de lúpulo, incluindo extratos. O País recebeu cerca de 1.556 toneladas métricas do produto, entre os meses de setembro de 2024 e agosto de 2025.

Nas edições anteriores do concurso, os participantes foram desafiados a produzirem cervejas em diferentes estilos. Em 2024, a competição teve como tema a Imperial/Double IPA, sendo a vencedora a Locals Only. Já em 2025, o estilo escolhido foi a Session IPA, com a cervejaria Dádiva conquistando o primeiro lugar.

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Serviço

6º Concurso Hop Growers of America (HGA) da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira

  • Avaliação técnica: 11 de novembro
  • Local: Academia da Cerveja – Rua Mourato Coelho, 560 – Pinheiros, São Paulo/SP
  • Premiação: 12 de novembro
  • Local: 3 Brasseurs – Rua Jesuíno Arruda, 470 – Itaim Bibi, São Paulo/SP

Sobre o autor

Maria Rita Aquino

Estagiário(a) • Escreveu sob supervisão da edição


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